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La culture du Chataigner réuffit particulièr 
rement dans les pays dont le fol eft formédes 
détrimens du granit , tels que le Limoufin , 
îa Marche & quelques parties adjacentes qui 
dépendent du Poitou , de l’Angoumois & du 
Périgord, 
On voit peu de Châtaigniers dans les pays 
de pierre à chaux. 
Indépendamment de la nature du fol , le 
Châtaignier exige encore une température 
telle que celle qui règne un peu au defTus 
ou au deffous du 45 e. degré de latitude. 
On ne cultive point cet arbre dans la partie 
de la généralité de Limoges , qu’on nomme 
la Montagne , & qui fe trouve comprife entre 
Bourganeuf, Peyrat , Eymoutier , Treignac, 
Corrèze , Egletons , Meymac & Felletin $ 
canton qui offre une étendue de plus de dix 
lieues de longueur , fur fept à huit de largeur , 
dont la hauteur moyenne art d’environ quatre 
cents toifes audeifus de la mer. Les feuls ar- 
bres qu’on y voit , en très-petite cjuantité , & 
feulement autour des villages , font le Hêtre, 
le Chêne & le Bouleau» Au furplus voyez 
l’article vigne . 
Chêne Quercus , 
Ceft le plus grand & le plus utile des 
Arbres qui croiffent dans nos forêts. Les Chê.r 
lies qui s’élèvent dans nos hayes font quel- 
