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lèvent naturellement dans les bois & dans les 
terreins humides. Les fruits du Cornouiller , 
lprfqu’ils font mûrs , font de la forme des pe- 
tites olives & font d’un fort beau rouge , 
on peut les confire comme celui de l’Epine- 
yinette dont ils ont le goût. Les fruits du 
fanguin font ronds , très- âcres , violets en 
dehors , verts en dedans ; on les abandonne 
aux oifeaux. Le Cornouiller fouffre le cifeau 9 
on peut en faire desv paliflades baffes , il sac" 
commode de toute forte de terrein & fe mui" 
tiplie de femences & de marcotte. Le San- 
guin trace beaucoup. Ces Arbuftes donnent un 
bois très-dur , dont cependant on ne peut faire 
un grand ufage à raifon de fon peu de volume. 
Ç Q T ON aster 9 voye { Amèlançhier % 
Coudrier, Corylus. 
On comprend fous le nom générique de 
Coudrier , toutes les efpèces de Noifetiers & 
d’Aveliniers. 
Nous avons le Coudrier fauvage, ou des bois, 
dont on forme des haies qui ont le défaut de 
trop s’élever & de fe défournir par pied lorf- 
qu’onn’a pas foin de les tailler, Et le Noifetier 
cultivé dont le fruit eft blanc ou rouge , long 
ou rond , félon la variété de fes efpèces : il eft 
plus gros que le fruit fauvage & a la coque 
moins dure. 
