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Tous ces fruits qu’on trouve enveloppés 
dans une coeffe membraneufe & ordinaire- 
ment frangée par les bords font bons à man- 
ger , & ont un goût excellent ; on peut en faire 
des émulfions , ils guériffent la rétention d’u- 
rine. On en tire par expreffion une huile qu’on 
emploie à peu près aux mêmes ufages que 
l’huile d’amandes douces. 
On peut multiplier les Noifetiers de femen- 
ces , mais comme les pieds pouffent aifément 
des drageons enracinés * on les lève pour les 
cultiver deux ou trois ans en pépinière , ils 
font de bonnes racines & «reprennent facile- 
ment , ils ne font pas délicats , tout terrein & 
toute expofition leur convient , excepté dans 
l’année de la tranfplantation , où ils veulent 
être garantis des ardeurs du Soleil. 
L’ombre des autres arbres nuit à la fructi- 
fication ? ils ont befoin de la libre circulation 
de l’air pour être productifs. 
Quand le Coudrier a acquis un certain âge 
il eft fujet à périr en cime , mais il fe rajeunit 
par des brins gourmands qu’il pouffe lorfqp’on 
a abattu les vieux troncs. On a remarqué dit- 
on , qu’ils ne donnent plus que des fruits 
verreux lorfqu on laiffe pouffer à leurs pieds 
beaucoup de furgeons. 
Ses jeunes pouffes coupées avec leurs 
feuilles avant le déclin de la fève , mifes en 
petits fagots & féchées de façon à ne pas 
s’échauffer en tas , font d’une grande ref- 
