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cher. Sa racine grofle , tortue , raboteufe , eft 
une des cinq apéritives majeures , qui font 
celles d’Ache , a’Afperge , de Fenouil , de 
Câprier & de petit Houx. 
Il y a une autre efpèce dont les feuilles font 
également terminées en pointe , mais bien plus 
grandes , non piquantes, & dont le fruit vient 
au bout des branches ou fur les feuilles même, 
fuivant les efpèces différentes. On les nom- 
me Lauriers Alexandrins . 
Framboisier, Rubus-idœus . 
Efpèce de ronce qui eft remplacée chaque 
année par des jets provenants des racines , 
qui fourniffent une grande quantité de dra- 
geons par lefquels on peut , tant qu’on le 
veut , multiplier les Framboifiers ; dès la pre- 
mière année de tranfplantation ils donnent 
quelques fruits & un rejet $ la fécondé année 
ce premier jet donne beaucoup de fruit & 
périt pendant que le fécond rejet fe dilpofe 
à fruftifier l’année fuivante , ainfi confécuti- 
vement. 
Le Framboifier fe plaît dans un lieu frais 
& ombragé , en terrein pierreux ou au pied 
d’un mur, on peut encore en plein champ le 
difpofer en allées qui portent l’ombre l’une 
fur l’autre , efpacées de manière qu’on puifle 
facilement paffer pour les labourer au pied 
& en cueillir les fruits. Quand ils font ainfi 
