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brillant 8r gai , fes fleurs qui paroiffent en 
Juin font jaunes , petites , ramaflees au fom- 
met des branches , elles fe changent enfuite 
en un fruit d’une forme fingulière, fernblable 
à un petit chapeau dégancé ou plutôt à un 
bouclier relèvé au milieu , membraneux en 
fes bords. On trouve dans ce fruit un noyau 
divifé en trois loges , qui contiennent ordi- 
nairement chacune une femence prefque 
ronde , ayant la couleur , le poli & la dou- 
ceur de la graine de lin. Il tient à l’arbriffeau 
tout l’hyver , les oifeaux s’en nourrifïent. 
On en fait des haies vives très-commodes 
pour empêcher l’incurfion des animaux , il 
fupporte affez-bien les hyvers de notre climat , 
& fe multiplie de marcottes ou de femences , 
qu’on tire de la Provence ou du Languedoc * 
il veut une terre médiocrement fraîche & une 
bonne expofition. 
Sa femence eft mife au nombre des remè- 
des diurétiques & adouciffans. 
Pavia , voyei Marronnier d'Inde • 
Pêcher, Perjica. 
Le Pêcher eft l’arbre qui porte un des plus 
excellents fruits de l’Europe , mais c’eft auffî 
dans notre Province celui de tous qui exige 
le plus de loins , & qui par conféquent de- 
mande le plus d’intelligence pour être utile- 
ment cultivé. 
