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nouvelles racines à la fuperficie du terrein 
les anciennes meurent ; & fi l’on n’a pas foin 
de le replanter de tems en tems , il périt 
dans les fécherefles. 
Le parfum de fes fleurs fe marie très-bien 
avec- celui des Rofes ? 011 en fait des bouquets 
d’une agréable odeur. On difHlle lès fleurs de 
Tim avec le vin & l’eau de vie pour en obtenir 
ce qu’on appelle esprit de Tim dont l’odeur eft 
auffi gracieufe que celle de l’efprit de Lavan- 
de. Il a un goût pénétrant , chaud & aroma- 
tique. On s’en fert en cuifine pour rélever 
la faveur des viandes ; pris intérieurement il 
atténué la lymphe , dégage les poumons & 
diffout les glaires , par cette raifon il foula- 
ge les afthmatiques , & ceux qui font attaqués 
de coliques venteufes. 
Il ne faut pas omettre une efpèce de Tim 
qui rampe far nos montagnes nommé Serpolet , 
Serpillum vulgare minus . Il poulie plulîeurs 
petites tiges quarrées , rougeâtres , un peu 
velues , les unes s’élèvent droites , les autres 
s’attachent de ça & de là à la fuperficie de la 
terre par des fibres menues. Il a fes feuilles un 
peu plus larges que celles du Tim , d’un goût 
acre & aromatique ; cette plante ligneufe ell 
réfolutive & fortifiante ; on lui attribue la 
faculté de donner beaucoup de lait aux chè- 
vres , aux brebis & aux vaches. Le Serpolet 
a une variété connue vulgairement fous le 
nom de Citronnelle , c’eft le ferpillum citri 
