Sur les effets m la gelée 26 $ 
Ç arer les degrés du froid , parce que le 
’hermomètre n’étoit pas connu , ni perfec- 
tionné comme il la été par Mr. de Réaumur . 
Et la comparaifon qu’on peut en faire 
aujourd’hui ne fuffit pas pour déterminer fes 
effets fur les corps qui refpirent ou qui végè- 
tent \ il y a une foule de circonftances qui 
concourent à leur donner de la variété : il ne 
faut donc pas s’arrêter au plus ou au moins de 
froid pendant l’hyver , il faut encore confi- 
dérer la température antérieure & poftérieure. 
Le mercure defcendit en 1709. à quinze 
degrés & demi au deffous du terme de la gla- 
ce , le froid ne commença qu’au 7 Janvier , 
mais il y eut cette année de faux dégels fuivis 
de verglas qui endommagèrent les plus gros ar- 
bres, & de fortes gelées tardives qui étant furve- 
nues après plufieurs jours tempérés , détruifîrent 
non feulement toute efpérance de récolte , 
mois la détruifîrent pour long-tems dans tout 
le Royaume , en faifan ' ; arbres & les 
fouvenir de 
arbuftes. Cette année 
1684. & avoit gardé jufqu’à ce jour le nom 
d'année du grand hyver . 
» Les hivers de 1709, de 1729 & de 1767, 
*>dit Mr. Cabanis , ont fait périr beaucoup 
» de Châtaigniers en Limoufîn. » Cependant le 
froid n’avoit pas paffé le onzième degré pen- 
dant ces deux dernières années. 
En 1733 il étoit defcendu à quatorze degrés, 
& en 1740 à dix degrés & demi» 
