Triticum. 51 
fparhuJhm, intumefcir, nigrefcit, foetet: odore cornu 
adufli. Aquae (implici immiffa, fundum petit, nec folvi- 
tur, nifi loco tepido diutius cum aqua digefla, ubi 
putrefcir, foetore cifei antiqui. Si deftillecuf , alcali 
volatile & oleum empyreumariccm provenit. Quando 
fermenrationem fubit, vel/in aqua coquitur, poti tres 
vel quaruor ebullitiones tenacitatem perdir, non redu¬ 
ci bilem. F. farinis I ririci unc. 16 fubftantiae glutinofae 
drachm. 2 extraxit cl. Sage. Haec fubflantia glutino- 
fa non folum in Tritico, ubi primum a Reccari ob- 
fervara fuit, invenitur, fed, ut recte monet Kouelle, 
in omnibus plantis adefl, & a faeculis lucci pUnra: cu- 
jusvis exprcfli fegregari porefl, Urga primum Jotione 
cum aqua frigida, & deinde repetita affufone fpirirus 
vini 5 fubfequenre digeflione loco tepido, quoadusque 
omne colorans penitus fit elorum. Tunc obtinetur fub- 
ftantia glutinofa 5 albido-cinerea, fjccatione fufcefcens } 
quae , ut calculat Rouelle , tres quartas partes confli- 
tuir feculae fucci adhibitae. Haec fubflantia glurinofa, 
fi defliiletur, alcali volatile pi aber, etiam in forma 
concreta, una cum oieo fupcrnatanre. Hinc facile 
demonflrari potefl ortus partis cafeofie in lafle anima¬ 
lium, frumento live plantis enutritorum; namque fol- 
vitur apud htecce animalia fubftantia glurinofa vegeta¬ 
bilium , & in lac tranfit immutata. Alcali iraque vo¬ 
latile aeque bene ad regnum vegetabile, ac ad anima¬ 
le, pertinet. Hoc alcali volatile vegetabile, fub fermenta- 
tione plantarum putrida, evolvitur, & facili encheire- 
fi obtinetur , ut etiam obfervavit HuxHAM (*) , fi ni¬ 
mirum plantae recentes, cujuscunque demum generis, 
quanrumvis acidiflimte, in acervum cumulentur, & ita 
relinquantur, dum fponte incalefcant & fermentatio- 
nem putridam fubeant* fi fub illo decurfu deflillario- 
* D 2 ni 
£*) Oper. plryf. med, T. differt. de-angina maligna,1241 
