PRELIMINAIRE. XCJ 
Fa dit M. de Morveau , M. Schéele a trouvé le 
benzone ammoniacal dans l’extrait d’urine , & 
l’acide benzonique dans le fucre de lait- 
V acide malufien elt ainfi nommé par M. 
de Morveau j parce que, quoique beaucoup 
d’autres fubftances que les pommes en con- 
tiennent, c’eft dans ce fruit qu’il efl le plus 
pur & le plus facile à obtenir. Pour fe pro- 
curer cet acide découvert par M. Schéele 9 
on exprime des pommes aigres, on en fature 
le jus par la potafïe, on mêle la liqueur avec' 
une diffoîution d’acète de plomb ; il fe fait une 
double décompofition , l’acide acéteux fe porte 
fur la potaiïe, 8c l’acide malufien fur la chaux 
de plomb; le malufite de plomb fe précipite; 
on lave ce précipité ; on le traite avec L’acide 
vitriolique étendu d'eau ; il fe forme du vitriol 
de plomb , 8c l’acide malufien fumage. On doit 
mettre aifez d’acide vitriolique pour décompo- 
fer tout le malufite de plomb, ce qu’on recon- 
noît à la faveur acide franche de la liqueur. 
Cet acide jouit des propriétés fuivantes; on 
ne peut l’obtenir fous forme concrète ; il forme 
avec les trois alkalis des fels neutres déliquef- 
cens; avec la chaux un fel qui donne de pe- 
tits criflaux irréguliers foîubles dans l’eau bouil- 
lante , dans le vinaigre 8c dans l’acide malu- 
fien lui-même ; avec l’argile un fel très - peu 
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