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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
pep tonique, même après plusieurs mois. L’enzyme particulière 
sécrétée par le microbe serait, pour ces auteurs, une enzyme 
trypsique dont l'action se rapprocherait beaucoup de celle de 
la papayotine. 
Emmerling et Reiser constatent également dans les cultures 
l’absence de phénols, d’indol, de scatol, de ILS. 
Les propriétés réductrices du Fluorescens étudié sont mises 
en évidence par la réduction du séléniate de soude. 
Le pouvoir réducteur vis-à-vis des nitrates est bien connu. 
— Le travail de Emmerling et Reiser forme la base de nos 
connaissances sur l’action chimique du Fluorescens. D’autres 
auteurs l’ont également étudiée, mais sans y rien ajouter de 
fondamental, sinon la notion de variabilité du pouvoir trans- 
formateur des microbes du groupe. C’est ainsi que Franzen 
et Lôhmann (1) signalent un Fluorescens ne réduisant pas les 
nitrates, contrairement au microbe de Flügge. 
Fisenberg (2) constate et provoque des différences portant sur 
l’aspect des colonies, la présence ou l'absence de fluores- 
cence, la liquéfaction de la gélatine, l’alcalinisation plus ou 
moins forte du milieu, etc... En somme, rien qui n ait été 
maintes fois constaté dans d’autres groupes bactériens. 
Pribram et Pulay (3) ont vu se produire des variations de 
même ordre atteignant même les réactions biologiques du 
microorganisme. 
— Au point de vue chimique, ce qu'il faut retenir de ces 
études, c’est que le bacille fluorescent liquéfiant est : * 
1° Avant tout, un organisme doué de propriétés hydroly- 
tiques énergiques; 
2° Un microbe possédant un pouvoir réducteur peut-être 
moins marqué que son pouvoir hydrolysant. 
Les expériences d Emmerling et Reiser montrent que 
fout 1 azote n est pas attaqué avec une égale facilité, puisque 
(1) Hartwig Franzen et E. Lohmann, Beitrage zur Biochemie der Microorga- 
ïiismen. I. — Quantitative Bestimmungen zur Salpetervergârunç. Zeit. f.vhvs 
Ch., 1909, XLIII, 52. ^ *' 
(2) Philipp Eisenberg, Ueber Mutationen in der Gruppe des B. fluorescens, 
B. Pneumoniæ, bei Sarcina tetragena und bei B. tvphi. Centralbl. f. Bakt. I 
Origin., 1914, LXXIII, 466-486. 
(3) Ernst Pribram et Erwin Pulay, Beitrage zur Systematik der Microorga- 
nismen. I. — Die Gruppe des Bacterium fluorescens. Centralbl. f. Bakt.. I Ori- 
gin., 1915, LXX VI, 321. 
