ÉIUDES SUR LE B. D’EBERTTI ET LES B. PARATYPHIQUES 379 
Gélose au sous-acétate de plomb. 
\ iande de bœuf ' 500 grammes. 
Eau distillée QOO 
Paire macérer 1? heures. Bouillir 15 minutes (petit feu). Laisser refroidir, 
é eu mer et filtrer sur Chardin. Ajouter 10 grammes de peptone Defresne. 
Titi ei 1 acidité, en prélevant 10 cent, cubes de liquide, puis ramener cette 
a< idilé au taux de 0 gr. 225 de S0 4 H 2 par litre. Ajouter 5 grammes de gélose 
p. 1.000 cent, cubes. Porter 15 minutes à 118°. Filtrer. Répartir. Porter 
15 minutes à 112°. Lors de l’emploi, ajouter, pour chaque tube, contenant 
6-8 cent, cubes de gélose, 0 c.c. 1 d’une solution au 10 e , dans l’eau distillée, 
de sous-acétate de plomb liquide du Codex (le réactif plombique sera sté- 
rilisé immédiatement avant l’emploi). 
[ Titrage de l acidité, etc.... — On prélève, avons-nous vu, 10 cent, cubes de 
liquide. On ajoute 2 gouttes de phtaléine (alcoolique : 1/30) et on verse une 
solution de soude décinormale jusqu’à coloration rosée faible. Supposons 
qu Ü a ^t fallu verser 2 c.c. 2. On ajoutera 2 c.c. 2 — 0 c.c. 5 par 10 cent, cubes, 
soit 17 cent, cubes de soude normale pour 1 litre de milieu (0 c.c. 5 de soude 
décinormale par 10 cent, cubes correspond à 0 gr. 225 de SORI 2 pour un 
litre)]. 
On ensemence largement, en partant d’une culture sur gélose-Martin 
inclinée. Le fil de platine chargé doit être introduit entre la paroi du tube et 
le milieu au plomb; il sera dirigé de manière à faire un trait net. 
Gélose au bouge neutre. 
Se prépare, en gros, comme la gélose au plomb, mais avec les différences 
suivantes. 
1° Pour la réaction, soustraire 1,5 au lieu de 0,5 par 10 cent, cubes de 
milieu. 
2° Après filtration de la gélose, ajouter, dans le filtrat provenant d’un 
litre, 5 cent, cubes de la solution suivante : 
Rouge neutre 0 c.c. 1 
Eau distillée 20 cent, cubes. 
Puis, répartir et stériliser 15 minutes à 112°. 
On ensemence largement, par piqûre centrale, en partant d’une culture sur 
gélose-Martin inclinée. 
Eau peptonée et sucrée. 
Peptone Defresne 25 grammes. 
Glucose ou lactose 10 — 
Soude normale 20 cent, cubes. 
Eau distillée 1.000 
Verser environ 4 cent, cubes par tube à essai. Remplir totalement des petits 
tubes (faisant fonction d’éprouvettes), les retourner et les introduire dans les 
grands. Porter 15 minutes à 110°. 
On ensemence au fil de platine, en partant d’une culture sur gélose- 
Martin. 
