GÉOLOGIE 
du 
DÉPARTEMENT DU RHONE, 
Par »I. C'h IIÈ.VE. 
( SUITE. ) 
Quoique l'on se soit déjà beaucoup occupe' (les eaux, au point 
de vue de l’hygiène , elles sont encore bien peu connues, et 
cependant elles doivent nous intéresser à un bien haut 
degré. En effet , le rôle de l’eau ne consiste pas seulement à 
servir de véhicule aux aliments modifiés par les sucs de 
l’estomac; les gaz et les principes minéraux qu’elle renferme, 
en apportant leur part d’action dans les phénomènes de la 
digestion, viennent encore aider à la construction de l’édifice 
animal. Les substances indispensables à cet effet sont la 
chaux, la silice, l’acide phosphorique, qui forment le système 
osseux ; les alcalis dont le sang a besoin ; l’oxygène dissous 
que l’acte respiratoire transforme en acide carbonique, et 
peut-être même l’azote, celui des aliments qui augmente 
la somme de la charpente musculaire. Aussi, là encore doit- 
on reconnaître la main du Créateur qui a placé à coté de 
l’eau pure que les pluies nous fournissent, les matériaux 
tant gazeux qu’organiques et inorganiques, sans la présence 
desquels les êtres ne sauraient exister. On conçoit donc 
combien est nécessaire au point de vue de l’hygiène l'étude 
tom. vin. '—Annales de la Société Linnéenne. 16 
