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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUD 
lation étaient réglés en conséquence. Cette marche a été pour- 
suivie jusqu’à ce que les réactifs usuels indiquent une nitrifi- 
cation bien établie, ce qui a demandé, suivant les cases, de 
dix-huit à trente jours. Le peuplement en microbes nitrifica- 
teurs étant ainsi bien effectué, on a substitué à la solution de 
sulfate d’ammoniaque une solution de nitrate d’ammoniaque 
renfermant par litre 0 gr. 45 d’azote nitrique et 0 gr. 45 d’azote 
ammoniacal; puis chaque fois que les 365 litres de solution 
d’arrosage, que renfermait le bac supérieur, avaient traversé la 
masse d’une case, on reprenait dans le bac inférieur le liquide 
écoulé, on le ramenait au titre de 0 gr. 45 d’azote ammoniacal 
par litre, sous le volume reconstitué à 365 litres, par addition 
de nitrate d’ammoniaque, et on utilisait ce liquide pour un 
nouvel arrosage sur la nitrière. Les affusions journalières, 
pendant cette période qui a duré de dix à quinze jours, ont été 
progressivement élevées jusqu’à 240 litres par mètre cube de 
tourbe ou de pouzzolanes. On constate que le titre en azote 
nitrique des solutions écoulées monte peu à peu par suite des 
repasses et que ces solutions ne contiennent presque plus 
d’ammoniaque non nitrifiée. 
On porte alors la richesse en azote ammoniacal de la solution 
d’arrosage à 0 gr. 90 par litre, en utilisant toujours les liquides 
écoulés de chaque case pour reconstituer un nouveau volume 
de 365 litres de liquide d’arrosage au titre de 0 gr. 9 d’azote 
ammoniacal par litre, par addition de nitrate d’ammoniaque, 
par la méthode que nous avons décrite dans notre premier 
mémoire. Cette période dure environ dix à quinze jours; le 
volume des affusions journalières est porté progressivement de 
120 litres à 240 litres par mètre cube de support et le titre en 
azote nitrique des liquides écoulés continue à monter régulière- 
ment par suite des repasses. 
A ce moment, soit trente-huit à soixante jours après la mise 
en marche, on a porté le titre en azote ammoniacal de la solu- 
tion d’arrosage à 1 gr. 3 par litre, en utilisant toujours une 
fraction calculée du liquide nitrifié écoulé, dans laquelle on 
dissolvait la quantité nécessaire de nitrate d’ammoniaque pour 
avoir un titre en azote ammoniacal constant de 1 gr. 3 par 
litre. Les repasses de ce liquide sur chaque case, à raison de 
120 à 160 litres par mètre cube de support et par jour, ont 
