354 
ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
de ce dernier, il se montre souvent actif envers les lipoïdes du 
muscle tandis qu’il est inactif, ou presque, à l’égard des lipoïdes 
de la rate, du poumon et de l'intestin. On a cependant l’im- 
pression que, pour le sérum de porc également, les différences 
d’activité par rapport aux diverses sorles de lipoïdes paraissent 
d’ordre qualitatif plutôt que quantitatif pour ce qui concerne 
la nature de l'organe, d’ordre quantitatif plutôt que qualitatif en 
ce qui touche l’espèce animale. 
Quant aux sérums de cheval, de mouton et de lapin, iis ne 
possèdent point, à l’état normal, d’éléments susceptibles de 
s’allier aux lipoïdes des tissus (Au moins peut-on dire que si 
une union de cette sorte a lieu, elle ne donne pas naissance à 
un complexe instable, dans les conditions de nos expériences). 
Il n'est pas sans intérêt de remarquer, en passant, que le 
sérum humain normal se comporte à l’égard des extraits 
d’organes, comme un sérum de cheval, de mouton ou de lapin. 
Par contre, le sérum provenant de certains sujets syphilitiques 
agit, vis-à-vis des extraits de foie, comme les sérums de bœuf 
et de porc, et vis-à-vis des extraits de cœur, comme le sérum 
de bœuf (1). Ici encore, l’affinité que ces sérums ont acquise, du 
fait de la maladie, pour les lipoïdes, se manifeste à l'égard 
des organes dont ces lipoïdes tirent leur origine, sans distinc- 
tion de l'espèce animale dont proviennent ces organes. 
Il y aurait peut-être lieu d’établir un rapprochement entre 
l’activité des divers sérums, au point de vue de leur aptitude à 
floculer les lipoïdes, et le degré d’instabilité de leurs albu- 
mines. 11 est aisé de montrer, en effet, que les globulines du 
sérum de bœuf sont plus facilement précipitables que celles du 
sérum de porc, et ces dernières plus que celles des sérums de 
cheval, de lapin et de mouton. 
A 1 cent, cube d’une solution de So*Cu de concentration 1 p. 2.500, on 
ajoute 0 c. c. 25 des différents sérums. On constate que le précipité obtenu est 
abondant avec le sérum de bœuf, léger avec le sérum de porc, nul avec les 
sérums de cheval, de lapin et de mouton. 
[Des expériences très probantes nous permettent cependant 
d’affirmer que, pour ce qui concerne les sérums des sujets 
(1) E. Cés^ri et M. Lévy-Brchl, Sur l'activité de divers extraits alcooliques 
d'organes pouvant être utilisés, en guise d’antigène, dans le séro-diagnostic 
de la syphilis. C. R. de la Soc. de Biol. Séance du 14 janvier 1922. 
