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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
En eau peptonée , mêmes caractères. 
Sur gélose ordinaire , inclinée, le développement est moins 
abondant que sur le milieu de Sabouraud. Les colonies sont 
brunâtres, d’autres sont grises ou d’un blanc grisâtre. 
Sur gélatine à 18-20°, une membrane plissée se développe 
lentement à la surface, tandis qu’au-dessous le milieu, de jaune 
qu'il était, prend une teinte brun rouge, terre de Sienne et 
la liquéfaction se produit peu à peu sans aucun trouble. Dans 
la profondeur, de petites colonies isolées, brunâtres, apparais- 
sent, mais elles restent de petit volume et ne se réunissent pas 
les unes aux autres. 
Sur pomme de terre , le champignon fournit un riche déve- 
loppement d’abord gris souris, puis brunâtre, avec des colonies 
plus ou moins pigmentées. Il y a un léger brunissement du 
milieu sous-jacent (pi. I, tube 3). 
Développement abondant sur carotte. De couleur gris bru- 
nâtre les colonies renferment des grains noirs plus ou moins 
volumineux dans les replis de leur couche mamelonnée* 
tomenteuse, bourgeonnante (tube 2). 
Développement plus précaire sur navet , presque nul sur 
aubergine et sur banane. 
Faible développement sur sérum coagulé. 
Le lait, le lait tournesolé ne sont pas modifiés après quelques 
jours à l’étuve, seule la surface se recouvre d’une membrane 
épaisse, plissée et noirâtre, mais à la longue, après trois ou 
quatre semaines, les parties supérieures du lait noircissent 
légèrement et prennent une teinte plombée. 
Sur les milieux glycérinés (gélose de Sabouraud, pomme de 
terre, carotte), la morphologie est semblable; toutefois les pro- 
priétés pigmentaires sont un peu atténuées, la production des 
grains noirs est ralentie mais réelle, Je brunissement des 
milieux moins prononcé. Il y a manifestement une action 
défavorable exercée par la glycérine (tubes \ et 4). 
Polymorphisme des cultures. 
Les cultures de ce champignon se présentent sous deux 
aspects différents sur un même milieu : ce sont, sur gélose 
glucosée peptonée, tantôt des touffes d’un blanc grisâlre, tantôt 
