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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
Mon. krusei Cast 0 
Mon. macedoniensis Cast -(- 
Mon. tropicalis Cast + 
B. paratyphosus B SchoL! .... + 
B. pseudocoü Cast -f- 
Mon. krusei Cast 0 
Mon. macedoniensis Cast 0 
Mon. tropicalis Cast 0 
B. paratyphosus B Schott. ... 0 
B. pseudocoli Cast -j- 
Mon. krusei Cast 0 
Mon. macedoniensis Cast 0 
Mon. tropicalis Cast 0 
Mon. paratyphosus B Schott. . . -(- 
B. pseudocoli Cast + 
Galactose 
Lactose (selon toute probabilité, 
mais il se pourrait que ce soit 
de la raffinose ou de la glycé- 
rine; faire la réaction de Feh- 
ling, si le résultat est positif, 
il s’agit de lactose). 
Pentose (si toutefois la 
réaction de Fehling est 
positive). 
Mon. krusei Cast 
Mon. macedoniensis Cast. . 
Mon. tropicalis Cast. . . 
B. paratyphosus B Schott 
B. pseudocoli Cast. . . . 
0 
+ 
| 
i- 
0 
+ 
Saccharose. 
Mon. krusei Cast 0 \ 
Mon. macedoniensis Cast + / 
Mon. tropicalis Cast 0 > Inuline. 
B. paratyphosus B Schott. ... 0 \ 
B. pseudocoli Cast 0 / 
En conclusion, nous croyons que quand notre méthode sera 
plus généralement connue, on la trouvera peut-être de quelque 
utilité dans la recherche de certains sucres et hydrates de 
carbone dont ridentification est si longue et si laborieuse 
quand elle est entreprise au moyen de méthodes purement 
chimiques. Nous serons heureux de fournir les cultures aux 
travailleurs qui s'intéressent à ce sujet. 
s 
