4 
Memoria sulla Coltura 
cui fi trovano le Nazioni medefime , rendono 
quali indi fpenfabile cotefta alternativa . Quei 
poffono dirli Popoli pii accorti , e i più fag- 
gi , che fpogliandofi dei pregiuJicj , fanno trar 
profitto celeramente da chi più ne sa di cfii , 
e fpecialmente nell’ Agricoltura , eh’ è la vera 
bafe della potenzi e ricchezza degli Stati , del 
commercio , e della popolazione . 
I Francefi fono molto addcftrati nella col- 
tura della Vigna , e nel modo di far i buoni 
vini . Forfè vi ftupirete fe vi dirò , che n Ila 
Campagne della Spagna, prelfo Xw (j), ove 
di prefente io foggiorno , le pratiche ne fono 
migliori affai , e che il vino , il quale per ef- 
fe ne rifulta, è d’ una particolare fquifitezza . 
Ho dunque difegnato d’ attentamente offervar- 
le ; ed ecco che ve ne faccio una chiara de- 
fcrizione , coll’ oggetto di fervine a’ miei eom- 
patriotti . Felice me fe fi rifclvano a farvi at- 
tezione ; e più felice ancora fe dipoi fi met- 
tano ad effettuarle almeno per quanto com- 
porta la natura de’ terreni , e del clima d’ Ita- 
lia . 
Scel~ 
(a) Nella Provincia dell ’ Andalusa . 
