JOO E L É M E N S 
il eft fouvent fort difficile de prononcer. Auffi 
la plupart de ceux qui fe font livrés à ce genre 
de travail n’ont eu que peu de confiance dans 
Pâdminiftration des réadifs ; ils ont penfé que 
l’évaporation fourniffoit un moyen beaucoup 
plus sûr de reconnaître la nature & la quantité 
des principes des eaux minérales; & il pafTe 
pour confiant dans les meilleurs Ouvrages fur 
l’analyfe de ces fluides, que l’on ne doit fe 
fervir de ces fubflances que comme de moyens 
auxiliaires , tout au plus capables d’indiquer ou 
de faire foupçonner îa nature des principes qui 
conftituent les eaux. C’eft pour cela que les 
analiiles modernes n’ont admis qu’un certain 
nombre de réadifs , de ont de beaucoup dimi- 
nué la lifte de ceux que les premiers chimiftcs 
avoient employés. 
Cependant on ne fauroit douter aujourd’hui 
que la chaleur néceffaire pour évaporer les eaux, 
quelque fcible qu’elle foit , ne puiffe produire 
des altérations fenfibles dans leurs principes , 8c 
les dénaturer tellement que leur réfidu , examiné 
par les différens moyens que la chimie fournit, 
donne descompofés différens de ceux qui étoient 
tenus en diflolution dans ces eaux. La perte des 
matières gazeufes , qui font fouvent un des prin- 
cipaux agens des eaux minérales, change ftngu- 
lièrement leur nature, 6c produit outre la préci- 
