SYNTHÈSE DE L’ACIDE CYANIQUE 723 
Tandis que le rendement en urée par oxydai ion des al bu- 
minoïdes seuls est assez faible, il s’élève brusquement, au 
contraire, à des valeurs considérables, si on oxyde simultané- 
ment l’albumine et le glucose. 
Nous sommes ainsi dans la nécessité d admettre qu une 
importante relation insoupçonnée existe entre la glycogénèse 
et l’uréogénèse. 
G. Les matières grasses et l’urée. 
Synthèse de l’urèe par oxydation de la glycérine 
et de l’ ammoniaque. 
Ce constituant des corps gras possède, comme le glucose et 
les hydrates de carbone, la faculté de produire l’urée, lorsqu on 
l’oxyde en présence d’ammoniaque. 
CHAPITRE II 
A. Comment l’urée se forme-t-elle dans l’organisme? 
« 
On a d’abord pensé qu’elle provenait, par isomération, du 
cyanate d’ammonium [Dumas et Cahours (IKtdi ( ).. comme 
dans la célèbre synthèse de Wœhler. 
Cette hypothèse, sans appui expérimental sombra aussitôt 
dans l’oubli. Elle fut proposée à nouveau (Salkowski et Hoppe- 
Sevler 1877 et 1881), lorsque Schullzen et Nencki (K ) ( ) 
eurent’ constaté que l’ingestion de substances am.nees pro- 
voque l’excrétion des urées correspondantes. Cependant, toutes 
les tentatives pour caractériser l’acide cyamque d ans éco- 
nomie ou pour réaliser sa formation par oxydât, on des sub- 
stances organiques ayant échoué, la théorie cyamque fut 
16 Abderhalden (3) considère que la moins fondée des tlleori '' " 
de l’uréogénèse, c’est celle qui suppose la formation de 1 ac.de 
(1) Dumas et Cahours. C. R. Acad, des Sciences iM, 15, p. 910. 
12) Schultzen et Nencki. Berichte, 1869 2 p. o6b. 
(3) Aederhalden. Lehrbuch der pliysiol. Chenue, 1909, p. ■ 
