SYNTHÈSE DE L’ACIDE CYANIQUE 
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Dosage de l'urée dans la liqueur non chauffée. 
20 c. c. de liqueur reçoivent 40 c.c. d’acide acétique et 3 c.c. de xanthydiol 
méthylique à 1/10. L’urée xanthylée est recueillie le lendemain. 
CO (NII — CH 
,C« IL 
\ 
O 
^C 6 H 4//Vy 
0 gr. 0755 
Urée pour 
1 litre 100 gr. caséine 
0 gr. 53 2 gr. 70 
Dosage de l’urée dans la liqueur chauffée 1 heure en présence 
DE CHLORURE d’aMMONIUM. 
C 6 H 4 
CO(NH - CH'/' 
X C 6 H 4 
; 0 )* 
0 gr. 1192 
Urée pour 
1 litre 100 gr. caséine 
0 gr. 84 4 gr. 25 
B. Oxydation de la fibrine. — Proportion des réactifs . 
Fibrine 
Potasse 
Eau 
Permanganate de potassium • • • • 
1 gramme. 
1 — 
20 
8 — 
Mode opératoire. — La solution alcaline de fibrine, addi- 
tionnée du permanganate pulvérisé, est chauffée veis 10 , jus 
qu’à destruction complète du caméléon. 
Urée pour 100 gram mes de fibri n^ 
avant chauffage après chauffage en présence de chlorure d ammonium 
3 grammes. 4 §''• 28 
2° Acides aminés. 
A. Oxydation du glycocolle. — Proportion des réactifs 
Glycocolle 
Eau 
Ammoniaque à 22° 
Permanganate de potassium 
Durée de l’oxydation 
Température maximum * ’ 
Volume du filtrat et des eaux de lavage. . . • 
1 gr. 
10 gr. 
10 c. c. 
7 gr. 
1 h. 45 
. . 55° 
. . 100 c.c. 
Dosage de l’urée dans 
C 6 H 4 
CO (NH — CH\ /O) 2 
X C 6 II 4/ 
pour 10 c. c. 
0 gr. 004 
LA LIQUEUR NON CHAUFFÉE. 
Urée pour 
100 gr. de glycocolle 
0 gr. 57 
