/J0 ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
(-LRÉK DANS LA LIQUEUR CHAUFFÉE, 1 HEURE VERS 95°, AVEC NH*CI 
Xanthyluréejour 10 c. c. Urée pour 100 g,, de giycocolie 
0 " r 123 17 gr. 87 
I!. üxïdation DE l'asparagine. — Proportion des réactifs 
Asparagine. . . . 
Eau. / ; ; ; ; ; ; ; ; ; ■ • • »'*• 
Ammoniaque ’ 10 c. c 
Permanganate de potassium pulvérisé. . 8 gr. 
JW de l'introduction du réactif oxydant : vingt-sept mi 
ni«(4"tr»£!o eDCOre COl ° ré ’ ° n IUi aj ° Ute ^ IW 
Température maximum : 60°. 
Volume du filtrat et des eaux de lavage : 100 cent, cubes. 
Dosage de l’urée dans la liqueur non chauffée et après chauefag* 
avec chlorure d’ammomum. GE 
C 6 II 4 
CO (Nil -CH/ \o) a 
\f’8 LIT/ 
. A * Urée pour 
C C ' _ 100 gr. d’asparagine 
avant chauffage après chauffage ' a^^p^Tlî^auffJe 
"■aces. 0 gp. 0765 traces. 10 g r 9 
,! hydrates de carbone et ammoniac. 
A Oxydation du glucose et de l’ammoniaque. - I p fOBOr 
lion des réactifs : ’ ,0 poi- 
Glucose . . 
Ammoniaque à 22° . gp. 
Eau, quantité suffisante pour J. 0 c ’ c ’ 
Permanganate de calcium en solution aqueuse 
contenant 1 gramme de ce sel. . 
* «... ■* c* c. 
Mode opératoire. — Dans la solution ammoniacale de alu 
ose, refroidie (20 cent, cnl.es), „„ 
r Lm s l: 
«on complète! du e.meie,„, « 
Durée de l’expérience 
Volume du filtrat et dei eaux’ de iaiage ! ! i t5 J 
