818 ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
la eu Hure des flocons entre lesquels le liquide paraît tout à 
fait clair, les cellules s’agglutinent au fur et à mesure de leur 
production et se déposent assez rapidement pour que dans le 
liquide il n’y ait jamais assez de corpuscules en suspension 
pour y occasionner un véritable trouble. 
La production de flocons peut se faire de deux façons diffé- 
rentes : fl) par l'agrégation (!)[%. IJ de cellules d’abord isolées 
Lig. 1 . — LacLobacterium conglomeralum. 
Floculation par conglomération par agglutination des cellules. (Gr. : 390.) 
ou en courtes chaînettes en paquets plus ou moins grands déformé 
irrégulière ; c est le cas pour la plupart des espèces floconneuses ; 
b) par accroissement des cellules ; celles-ci, tout en se multipliant, 
restent accolées par les extrémités pour former ainsi des 
chaînes de longueur indéterminée, ressemblant à des filaments 
mycéliens et qui, en s’enroulant sur elles-mêmes et en s’entre- 
(1) Les espèces floconneuses par agrégation adhèrent généralement par 
petits flocons aux parois et au fond des récipients de culture. Cette pro- 
priété peut faciliter leur isolement. Les espèces floconneuses par accrois- 
sement ( lactob ifilatim) n’adhèrent pas aux récipients de culture. 
