Maronnier d'Inde. 'DteSHößcaffanif* 
3 >asiaub wirb fron bcn ©chaafen, Riegen, 4>ornM # eh 
unb JpirfdKn gcnojfen, wenn cs bei ßarfen SSinbenab* 
füllt, ia t'tc lederen Sfjiere ge§en ben fruchten nach unt) 
t)crjc^ren fic mit 23 cgierbe* 
35 ie grncf)tc finb auf ocrfchiebene Tfrtbci 6er -SM* 
ßung bes 93 ie§cs t>crfurf>r worben* 
3n Snmfrcid) hat man i^nen burc&ein langes (Ein* 
weidjen in iauge von ivalf unb 2ff d>e, imb bureb näch- 
tiges .Rochen i£re 53ifCerfcif 51t benehmen gefud)t, unb 
mit bem $cige Äü^e unb Sebcroich gemäßer, worüber 
tU jpamc! nacbgefc^cn werben fann* 
Steuerlich aber bat ein Slieberfäcbßfchcr ianbwirtfc 
in bem 79ßen @tucfe bes Jpann6scrf;i)cn Sftaga* 
gtttiS twn 1766. bewiefen, baß man ohne tiefe gube* 
reifung bas 93 ic£ notigen f^nne , ßcbbamifju ernäh* 
ren. 3m Anfänge wollte nach i^m ber aufgeßellfe Och* 
fe ßc nicht frefjen , mußte alfo einige Sage hungern, bis 
er einige $cr|f offene Saßanien unter ein <paarJ£)änbcuoll 
©erßenfebroot annaljm, 2tffcin nachher fraß er burd> 
fünf SSocben bie mit ihrer braunen ©cbale gequetfcßfeti 
(Eaßanien mit <Sf ro^ejret t>ermifcftc unb mit SBafferan* 
gefeuchtet bergeßalt begierig, baß man ifjn baoon^uruef 
halfen mußte* 3n biefer geif würbe er bureh jroci 
Spalter grüdjfe voflfommen feiß , unb täglich waren ihm 
breimal, ieberjeif jwei gehoppelte J^anbe fcotf, geßof* 
fen gegeben worben. 
(Eben fo fann man mit ihnen ungeßoffen nach bem 
J^errn SOU J£)alltT **) ©d;aafe maßen* 
3ln einigen Orten, unb wie fcu J^ßUtd bon 
£ 4 §ranf* 
«*) 0 , Hift. Stirp. Helvet* i. pag, 442. 
