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XXX. DIOSPYROS etc. 
3'< ^mcrifö lieben fie ein nafles ©rbrcidj borjtfg« 
liefe, unb man triff fte auf naflen SäJicfen unb um bie 
28a(]ev<|udlcn <m. 
3h™ 4?rljc beläuft ftefe auf fünften big jwanjig 
gufj , iferc £>tcfe ieboefe fetten auf einen guf$ im ©urd)* 
fdntitfe. 
SDiefe ©flirte i|T inbeffen bei uns fo wenig als bie 
?$ruchf *) ju erwarten, unb göfiffer ffagt ebenfals, 
bajj bie tejferen in ©nglanb niefef reif werben , wenn ftefe 
glcid) einige angefcljcf Rätter.. 
SBenn |Tc (id) gehörig cinwurjeln, fo breiten fte ftefe 
weit umher aus, unb jtnb in ben 3(mcrifanifc^en ^ro* 
»ingen ba^ec fdjwer ausjuroften. **) 
©afelbfi werben bie grüchfe häufig gegeben, unb 
fcljr angenehm im ©efehmaefe geruhmef , wenn fie erff 
bom groffe burchgebeijet ftnb« grillier taugen fte nichts, 
unb giefecn bei ihrem wibrigen ©efdjmacf e ben SRunb fo 
fefee jufammen , baf man famit }u reben im ©tan be i(t. 
Sßcrfchiebene 93bget unb ?^iere fnefeen fte mit 33c* 
gierbe auf. 
tSJlan »erfertigef aus ihnen ein tSRiffetbier, wobon 
<ffa(m ***) bas Verfahren weitfäuftig feefcfercifeet, ia 
einige haben fogar baraus einen guten ©tjbcr gewonnen, 
unb ber abgewogene 35ranntewein hat bitrefe ben ^ufatj 
ber grudjf einen riet angenehmem unb lieblichem ©e# 
fdjmacf erfüllten. 
Sen ?ranf ber abgcfodjten 33läffer hält man bor 
anjieljenb, unb berovbnct ifen fo wohl, als gewiffe aus 
ben 
*) <5- feauSbater 3 Zfy. ©eite 6x0. 
") ©. 3wlma Seifen 2 Sh- ©eite 488. 
**♦) . 0 . Seifen. 3 Sh ®«ife 486. 
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