sopra laColtivaz. degli Agrumi. 3 1 
un Pioppo, 4’ una Vice, o forfè d’ ogni alerò 
albero che crefea nel Territorio Tifano . 
Il maggior profitto però fi ricava dalla ven- 
dita dell’ Arancie forti , le quali colte con at- 
tenzione avanti , che cominciano a perdere il 
loro colore verde , e nel punto fra 1’ acerbo e 
il maturo e tagliato con diligenza il gambo 
rafente all’ ine affa tura , le fanno purgare per 
più o meno giorni ammontate in una flanza 
afeiutta e bene ventilata . Levano via quelle 
che hanno gettato fuori delle petecchie 0 altre 
imperfezioni , e dopo un rigorofò cfame e fcel- 
ta , inviluppano in carta (traccia ad una ad 
una le fuddette Arancie forti , le ripongano a 
frati bene frette in alcune caffè , le quali poi 
fono comprate da vari Negozianti Livornefi , 
che le trafmettono nei Paefi Settentrionali . 
Perchè quefi i frutti fi confervino fané per un 
tratto così lungo di viaggio , fi ufano le diligenze 
di fopra indicate, ma che non poffono praticarli 
felicemente, che da quelli, che ne hanno acquifta- 
ta una particolare notizia. Infatti , come può de- 
fcriverfi il punto nel quale devono coglierli dall 5 
albero ? Come determinarli il momento , in cui 
hanno purgato ? Dipende il rifultato di queft’ope- 
razioni dalla fiagione più o meno afeiutta , 0 umi- 
da , dall 5 aver avuto le piante o freddo, o piog- 
gia , q vento, dipende in fomma dall 5 efper lenza 
e dall’occhio , le quali notizie non fi comunica- 
no che colla pratica. Que- 
