SOPRA LA COLTIVAZ. DEGLI AGRUMI. 9 
Hanno generalmente veduto , che il freddo 
è il maggiore loro nemico , e che le piante 
dell’ Arancio forte refiftevano ai venti freddi t 
mentre che tutte le altre qualità di agrumi , 
come più dilicate e fragili , morivano nono- 
liante che anco effi le coprifiero , come fi co- 
prono in Pifa nell’ inverno , e che le teneffero 
in vali . Con quefta ofiervazione hanno con- 
dannato i ladroncelli , e piante di feme di Li- 
mone , o Arancio dolce , ed ogni pianta inne- 
vata a fior di terra ; hanno abbandonato 1’ ufo 
dei vali , delle rimefie , degli ftanzoni , che 
rendono più caro il mantenimento delle pian- 
te , ed al giorno d’ oggi fono tutti i loro a- 
grumi piantati in piana terra , e ad altro fu- 
fto nei campi , come fra i Pifani fi tengono i 
Peri , Meli , ec. Dal prodotto poi delle fud- 
dette oflervazioni , e di altre che occon'erà di 
mentovare , n’ è nato il moderno fiftema di for- 
mare i Giardini , del quale vado a farne la 
fpiegazione nella maniera più chiara , e la più 
adattata all’ intelligenza de’ Giardinieri Pifani , 
IL 
Del modo dì fan i Giardini „ 
' ì £7 , 1 è un luogo nella Riviera di Genova 
■ chiamato iNervia, che fi è fatto un ramo 
dì 
