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SBrom&eerftraudj. 
$£)ie $Beeren werben fowol frifcf) gegeffen (wie» 
wol man fte, auf btefe Tlrt genoffen / nid)t 
für gefunb halt, aud) fann es leidet gefd;e$en, 
bafj Äinber unb llnfunbige ffatt i£ter bie ben 
^Brombeeren dfjnltdjen Leeren beS 3ftad)t» 
fdjaftenS ober Solanum abpflüefen unb genief» 
jen, welche offenbar fdjdblid) unb gefaf?rlid; 
jinb), als aud; toornemlid) ber in i^nen entfyaU 
tene (Saft, feines weinartigen ®efd;macfS 
unb feiner Siotfce wegen, ju fe§r gew6^nlid;en, 
l'ebocf) wol ganj unfd;dbitd;en , SJöeinuet» 
fdffd)ungen gebraucht. 933ie mancher, wo 
ttidjt gar beutfd;er, bod) wenigffenS fd)led;ter 
franä6fifcf)er S3ßein wirb uns, nacfjbem er 
mit Btombeerfafte berfeft worben, für’ ei» 
nen fofibaren Jraiijwein berfauft. 2lud> 
ein fcfyarfet (gjfig la§t ftef) aus Brombeeren 
jie^en , unb jwar aus unreifen annod; rotten 
^Beeren , bie man trorfnet , ju Q)uloer flofjf 
unb mit 5ß>eine anfiellt. 5Die ©latter beS 
@traud)eS fonnen in ber Sftebicin gebraudjt 
werben , ben §arbern fonnten fie brauchbare 
bunfle färben geben. 5)ie ©erber würben 
an ben belaubten (Stengeln ein ©erbemafe» 
tial finben. <0onft iji nod; ju bemerfen, bafj 
ftd; berfcf)iebne 50Salbtf;iere unb SQbgel bon 
ben ^Beeren narren. 
$3ucf)e. 
