48 Sreuftom. 
tftiere nu|on bie Leeren $ut Dfafjrung, j. 5$. 
Ärammetooogel unb anbre Stoffeln, welche 
fro£ ftnb , bafj fie fiel) on biefen, fe§r lange 
bangenbletbenben, 9$eeren im hinter bet) 
©djr.eejeit narren fonnen. £)er Jpauptge* 
braud) ber (Ereufbornbeeren aber, ber fe£r 
wid;tig ifi, bleibt bod; immer ber für bie gar* 
berep. £>ie unreifen, fd)on im 'j£>eu » unb 
(Ernbtemonat abgepflüeften Leeren getrod* 
ticr, mit fJBaffer au6aefod)t, unb bte babutd) 
bekommene 93rü£e mit SSSeinjiein unb einem in 
Äonig$wa|fer aufaeloften $' nnc bc : - - mifd)f, 
giebt eine pcrtrefflicfje garbe , in weldjer ba$ 
wollene ©arn gefotfen unb gelb gefärbt wer* 
ben fann. Tlucfj ieber färbt man bamit gelb, 
ingleidjen @eibe unb Rapier ju ben @piel* 
djarten. 9iimnit man aber bie SSeeren erjb 
im öctober, wo fte jttr Reifung gefommett 
ftnb, fo entfielt barauö eine gan$ anbre ?Ö?a£* 
lerfarbe, nemltd) ba6 Porfreffltdje @afrgrütt 
(SSMafengrün, franj Verd de Veflle). laßt 
man aber bie(Ereu£bornbeeren gar, biß baß fte 
überreif geworben, fangen, unb pffücft fte bann 
erfb jut garbe ab, fo geben fte ba eine fd;otte 
braune ober rotlje garbe. — S)a bte ©reut}» 
bornbeeren eine purgierenbe Äraft £aben, fo 
fann fte in biefer Üiüdftdjt in einzelnen fallen 
ber Tltgt gebraud)en, bod) iji ber mebtcinifdje 
©ebraud) ber ©eerett unb 9iiin>e fafi gar 
nid;t übücfi, 3« Tfpotf^efen führet ber @traud> 
ben 
