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in ben 9)?unb genommen §abe. SDiefeSEBuc# 
jeln mußten aber i^tc 9 Unbe um ftd) behalfen 
§aben , alß man fle jerfdjnitt unb auf awet) 
lotfy foldjer ungefd)dlfet , fleinge^acfter $B 3 ut# 
jeln nafmi man betjm F^octjen i Fot£ (Effig 
unb ebenfo bieISQoein. Jpatman folcf; einen in 
ben SDtunb genommenen Secoct# ©djlucf eine 
Seitlang in bem SDfuribe auf bec fd)mer$enben 
(Stelle gehalten , fo fpueft man tyn weg unb 
nimmt halb wieber einen frifd)en @d;lucf. — 
3 )af baß dpollunbermuß bot ftd) allein fo# 
mol, alß aud) mit ^Pflaumenmufe berniifdi)t^ 
gegeffen werbe, ijt allgemein befanbt. !9?an 
brennt aud) einen üöranbwein auß ben 2 $ee# 
ren. 3 §t tot^farbenbec @aft Ijilff fd)led)tc 
außlanbifd)e Stöeine ju fe^t fd) 6 n außfeljettben 
tofljen ^Beinen umfdtben. — Unfre Jpauß# 
^üfjnet gerben bon Jpollunbetbeeren. S)ie 
S31tif§en werben in (Etjerfucfen gebaden, aud) 
ein roof)lried)enb 5 £af[er bon iljnen abgewogen, 
nid)t weniger fmben bte dienen auf ifjneit fefcc 
fdjonen Unterhalt. ®aß £ 0(5 feljr fä)dfbar, 
nur muf eß bon alten @täcfen, b. fj. inner# 
Ud) ÄernbefF unb pfme aUcß fdjwat'hmige 
501arP fetjn. (Eß ijl bann gelb, eben fo fcart 
wie birFneß, bon §afern aber biel feiner. 
<Sd)abe baf eß fe£t leid)t bon einanber reift 
unb nid)t in jlatfcen (Stammen $u fjaben ifF. 
üüDFan niifjt eß ju eingelegter Tirbeit, medjani# 
fd)en 3n(Frumenten , (joljernen fabeln, Fine# 
al# 
