ober lanbwirthfchafflidjen ©alenbet fyaUn. 
g. 53. fo halb bieiinbenblaffer in fo fern aus# 
gefchlagen unb grün worben ftnb , bafj jebeS 
wenigjlenS fd)on fo groß ift, als ein (Bingro# 
fd)enjiücf, bann ijls gerabe bie rechte geif, 
ben ieütfaamen auS$ujiteuen. 931üht vollenbö 
bie Hube , fo ifiS ein geidjen / &G0 bie teefj* 
te ge'tt fep, baS Jpeu abjumahen unb bie Jpeu# 
(Ernbte anjufangen. — ©onji fann baS 
iinbenlaub felbfi, im Jperbjie jufammenge# 
Fehtt unb im “troefnen aufgehoben wetben, 
um cS ben SEßinfer hinburd) als ein Tlbwedj# 
felungSfutter bem Sßiehe votjulegen. fBlan 
verfüttert es injwifchen wol bloS ben ©chaa# 
fen mit SBortljeil , benn bet) ben Äüljen foli 
es bie gute 53efd)affenljeit unb ben ©efehmaef 
ber 9)iild) verberben. $Bid)tig wäre auefr ber 
©ebraud) ber @aamen ju Oele, ba fie würf# 
lief) ein aufterorbentlid) gutes , bem Oliven# 
ober ^rovencer > Oele gar nicf)t nad>fiehenbe$ 
Oel von ftef) geben. 31ber fretjlid) ijiS eftvaS 
mühfam bie $u Oele ju fdjlggenben iinfeen# 
Äerne erji aus ihrer @d;aa!e ober (Bapfel 
herauSjuholen , unb eben beStvegen Verab# 
faumte man, nad)gew6hnlid)er$Ö3irthfd)aftS# 
Trägheit unb (Schienbrian, bis hieh ec beftan# 
big bie 53enuf ung ber iinbenfaamen auf Oel. 
SÖian befommt nach ©e<vid)t feie Jpalfte feeS# 
jenigen @chwermafjeS an Oele, welches man 
an @aamen aufgejd)üttet unb gepreßt hatte, 
v» Wilde SotfibotöniF, i j. 
