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LOS CARIDINOS 
CANCRKJO MAAiNO 
se SU procedencia. I.a reproducción del cabrajo europeo es 
análoga á la del americano, dcl cual hablaremos después. Es 
un hecho extraño que las larvas de ambas especies difieran 
mas unas de otras que los individuos adultos. 
Calculando el consumo de cabrajos para el norte de Euro¬ 
pa en cinco ó seis millones de individuos al año, podemos 
deducir la extraordinaria fecundidad de este animal. La hem¬ 
bra pone mas de 12,000 huevos, los cuales fija en su post-ab- 
dómen, llevándolos consigo hasta pocos momentos antes del 
nacimiento de los hijuelos. Es claro que solo una pequeña 
parte escapa de los peligros, i pesar de que la madre los pro- 
teje; refdgianse debajo de su cuerpo, y según aseguran los 
pescadores, la hembra conduce cuando menos una parte de 
sus hijuelos. PoepfMg refiere, tomando la noticia de Pennant, 
que en toda sobre todo tu invierno, se cogen hem¬ 
bras cargadas de huevos, que, sin embargo, no se desarrollan 
en los meses frios, circunstancia que ofrecería una exccjKÍon 
extraña respecto á la reproducción de los crustáceos y todos 
los artró¡)odos en general. El observador inglés añade que la 
muda no se verifica en el mismo año, después de ponerlos 
huevos como es regla en todos los crustáceos; también se su¬ 
pone que en la edad adulta la coraza no se muda, ó solo á 
grandes intervalos, porque en el cefalotórax de individuos 
muy grandes se agarran á veces conchas y cirripedos. 
Por las cuidadosas observaciones hechas últimamente so¬ 
bre el género de vida y la reproducción dcl cabrajo norte¬ 
americano (komarus amcricanusy, la propagación se verifica, 
según b costa, desde abril á setiembre, y parece que á este 
efecto las hembras visitan sitios menos profundos. Los hi¬ 
juelos nadan libremente apenas nacen, cuando tienen las pa¬ 
tas hendidas")’ con los hijudos delo^qúi^ | y * T3Tr\T 
podos, lo mismo qbe^wndo ofrecen el asj^eao de los adul- 1 L.AKiUlNUb-CARIDINA 
tos y alcanzan una longíttid de 9 lineas» Como^ va^n ^ 1 
manadas, los peces devoran un número extraordinario de ellos. * 
El consumo del cabrajo en la América del Norte es muy 
superior al europeo: en Boston sólo se venden todos los 
años un millón de individuos. La pesca en las costas ameri> ' 
canas se hace casi exclusivamente con cestos, como en In¬ 
glaterra (colster'Pots)y poniendo v’arios cebos. 
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Entre los cangrejos de la familia de los astacínos de gran 
valor económico, merece mencionarse también d nefrops 
noruego, crustáceo que se distingue por su cuerpo delgado y j 
sus fuertes tenazas. La verdadera patria de esta especie es la : 
costa de Noruega, donde he hÍTiado individuos de mas í 
de 0^,30 de longitud; pero no recsierdo haberle visto en el I 
mercado de Bergen 6 de otra ciudad litoral de Noruega co¬ 
mo mcrcancia, y por lo tanto parece que escasea bastante. 
En cambio se cogen muchos en b gran bahía que desde el 
Adriático se extiende hasta Fiuroc. pudiendo decirse que se 
le llev^ á quintales al mercado de Trieste bajo el nombre de 
scampo. En el resto del mar .VárUiico y en el Mediterráneo 
no abunda tanto, de modo que no es artículo constante en 
los mercidos. 
Caractéres. —1.a familia mas rica en especies, entre 
los macruros, es la de los caridinos, de la que, solo de los 
mares europeos, se han',descrito unas noventa especies. Ixw 
tegumentos cómeos de su cuerpo, elásticos y comprimidos 
lateralmente; la gran escama que sobresale del tallo de las 
antenas exteriores; el color en extremo delicado y bonito 
que ofrecen algunas de sus partes, mientras que otras son 
trasparentes como cristal, y una extrema agilidad en los mo¬ 
vimientos, caracterizan los tipos de este grupo. Precisamente 
en él la clasificación de los géneros y especies, exige un estu¬ 
dio penoso y detenido, en el que debe tomarse en conside¬ 
ración la naturaleza de las maxilas, de las branquias, antenas 
y patas. Algunas especies son, sin embargo, tan comunes, y 
se cogen y comen tan á ni<*niiftrt nn#» —1— 
á hacer moción de 
tinguen ixjt su género 
LOS CRANGONES-crangon 
Caracteres. De los restantes caridinos, el género 
de los crangones, y algunos afines, se distinguen por tener 
las cuatro antenas insertas en linca, mientras que en aque¬ 
llos, las interiores están situadas á mayor altura que las ex¬ 
teriores. 
