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Qunberö, t)on tem er [i(^ burc^ größere grud)tbarfeit unb burc^ 
ein weniger ebleö ^robuft unterfc^eibet, jwei aüerbingö fe]()r 
wid)tige (S^araftere. 
9J?an fprad^ wo^l anc^ nod) »on anbern Unterfc^ieben, ic^ 
aber fonnte bon biefen wenig felgen j fie fc^einen mir nid)t fonftant 
5 u fein. 9i}?eineö (Srac^tenö l^aben wir l^ier am 0ee unter bem 
9f?amen v^tänner gewif fe^r ^äuftg bie blaue 33obenfeetraube j im 
SBeinlanbe bagegen mag ber äd)te Äidnner rein borfommen. 
5(uper bem ©tben unb ber ^obenfeetraube fommen berfct)iebene 
©utebelarten, btaue unb rot^e ,^Iäbner jerftreut in ben Weinbergen 
beö 33übenfee^ bor. 3n ben marfgräflid)en O^ebgütern ^u 9}lau? 
rad) unb ^J^eeröburg finbet man bor^ugöweife nur ebtere 9leb^ 
[orten, alö DfJie^ling, $i;raminer, fd^war§en ^urgunber, Oiulänber 
nnb ^rad)moft. 
3)ie .2!raubenfammlnng war mit Dlndfid^t auf Cluatität ber 
^I^rauben gan^ mittelmdpig. fd)ien mir, at^ feien am ^oben^ 
fee bie 2^rauben nad) bem 9^eifegrabe merflid^ jurüd im 33ergleid^ 
mit ]f)iefiger ©egenb. fiel mir auf, baß bamatö (20. £)ft.) 
in bem (5täbtd)en Uebertingen nod) feine weißen ^lafeltrauben 
erßältli(^ waren, hierüber wnnbert man fic^ freiU(^ nid)t weiter, 
wenn man bie bortige Sfn^ud^t unb ^el^anbfung ber ^I^rieter, bie 
^ubem feiten ftnb, gefeßen lf)at. 
greißerr oon 33abo an ber befid^tigten bie ©lieber 
ber Weinbaufeftion, Traube um Straube unb beftimmte fo ©tücf 
um 0tücf. 3ebe ^IraubenfiJrte trug eine befonbere 9^ro., wol^I 
au(^ bisweilen ben fi;ftematifc^en ober ^rooin§iaU S^amen. 3n 
einer eigenen ^labelle würben nun bie richtigen 33enennungen 
aller eingelieferten ^Irauben nac^ i^rer 9^ummer eingetragen, fo 
baß I)ernad) 3eber erfahren fonnte, wa^ er eingeliefert unb ob 
er biöl)er einen richtigen ober falfd)en 9f?amen für feine D^iebe 
gebraud)t ßabe. 2)ieö 3[^erfaf)ren geßel mir feßr wo^I. ^a §eigt 
fid), wer bie ^Irauben fennt. 3^ ’&^ufe, bie paar oerfd)iebenen 
Oleben im Ülcbberge §u unterfd}eiben, ift feine ^unft; aber mit 
0 id)erl)eit an einem einjährigen 0fiebho4, ben baran beßnblii^en 
blättern unb ^Jrauben bie Sorte ^u erfennen, ift nicht leicht 
unb eö bebarf ßieju oieler Hebung, ^umal wenn bie ^l^rauben 
