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bilt»et ein unübevftei^Üit)Ci5 ^iiibevni§ für igcbnecfen aller 9(rt, intern 
ireber öicfe noct; fleiiie taefelbe ju überfteigen vermögen. — 
4) ® ie 93 a ff an 0 ? 0f{übe. (Sö ift bieö eine 9(rt (Salatrübe ober 9tanbe, 
tnelc^e au^en bunfelrotl), innen mit ineipen 9tbern burd^jogen ift, mit fel)r 
gartem unb faftigem ^ieifc^. Sie mu^ jeboc^ genoffen merben, bevor fie gang 
au^geioacfifen, inbem fte bann gärtet unb beffer alg unfere gemöt>nlid;)e Satatrübe 
fd^meeft, ioäfirenb fte im gang auögeioad^fenen Buftanbe gäf> unb meniger gu 
emf'fefileu ift. 2)iau bauet fte beötjatb giveimal, uamlid) 9tufangö Steril uub 
(fnbe SO^ai. i8ou erfterer §lu^faat benu^t man fie im 9luguft, von testetet 
beivafirt mau fte für beit äBinter auf. — (9trd^iv b. @. u. 931.) 
5) iSreiberei von @urfen unb Sc^nittfatat. ^err Säger 
bemerft barüber, ba^ biefe unter ^enftern mit grünem ©lafe 2 SBocfien frütjer 
gur Oteife fommen, alö unter fold^eu mit weitem ©tafe. (©. 30 
6) Ueb eriv iuteruug ber Scarlet - Pelargo nien unb Fuch- 
s ien. iDie Scarlet-Pelargonien ivurben fd^on iviebertjolt gur^epfiangung von 
^tumengrut^Ven von unö auempfofilen , inbem baö grof eu 93tumcus 
bolben, bie beu gangen Sommer ^inburd; erfd^eiuen, fie foivof)! gu eingeliteu 
©ruppirungen auf freien fouuigen ^afenplä^eu, atö unmittelbar vor bem 
9ßol)nt;aufe gang befonberö empfefilen. — iltadli melirfeitigen ©rfafirungen ^at 
nun audf) bie 2)urdfdviuterung berfelben für ben Privatmann burcfiau^ feine 
Sd^ivierigfeit mel^r, inbem fie in einem trodfneu bunfeln .Heller, tvo fie ben 
gangen 9ßinter fjinburd; nid^t gegoffen tverben, leidfit unb fidler bi^ gum 
nädfifien Srül)ial)r aufbelval)rt iverben fbnnen. 9tuf bemfelben Stanbort fonnen 
aud; Fuchsien burd^ivintert iverben unb givar ift e^ bei großen ftarfen 
©remplaren berfelben nidfit einmal notl)ivenbig, biefelben im ^erbfi in ilöpfe 
eingupfiaugen , fonbern man liebt fie nur fammt bem fallen auö bem Sanbe 
beraub unb fd)tägt fte im .Keller in ©rbe ein. (@. Ot.) 
93erlag von Pt e per unb Beller in Büricfi, 0tatbl)^iu^pla^. Prei6: 
12 Otummeru mit einigen 9lbbitbungen unb ©rtrablättern fl. 1. 20 f., 
per Poft fi. 1. 30 f. Sm 93udbl)aubet fi. 1 . 45 fr. Oi. Pal. ©ö 
erfdbeint je am erften Freitag feben Ptonat^ eine Pummer. — 9lbon? 
nenten auf biefe Beitfdfirift, iveldfie gugleicb audb biejeuige für ^anb; 
ivirtbfdiaft begießen, erhalten bie Beitfd)rift für ©artenbau gu 
blof 1 fl., alfo beibe Plätter gufammengenommeu für 2 fl., aufiatt für 
2 ji. 20 f. Ptitgtieber beö lanbivirtlifdfiaftlidlieu 93ereineö, tveld;e baö 
lanb iv irtlifdfiaftlid; e Platt gratis empfangen, erhalten bie Beit? 
fd;rift für ©artenbau gu 1 fl. Sufertionegebül^r für 9lngeigen in bem 91 n? 
geigcblatt 3 f. ober 6 fr. 
©cprudt bet 9)iabl«r uttb ißeber. • 
