17 - 
goed af te wasschen; hierbij wordt zorg gedragen de 
hoornschil niet te beschadigen. De afgewasschen boonen 
moeten stroef zijn. 
4. De gewasschen boonen worden op een beschutte plaats 
gedroogd buiten de zon. Het eenvoudigst is het ze op 
matten wijd uit te spreiden op een goed geventileerde 
plaats. Na een tiental dagen zijn de boonen winddroog. 
5. Uit de winddroge boonen worden alle beschadigde en mis¬ 
vormde zaden uitgezocht en verwijderd. 
6. De zaden worden in de hoornschil in houtskoolpoeder verpakt 
in dier voege, dat lagen van houtskoolpoeder met lagen van 
zaden afwisselen en deze laatste in de lagen elkander niet 
raken. De blikken met de zaden in het houtskoolpoeder 
moeten geheel gevuld zijn en goed sluiten; men plakt den 
rand daarna met een strook linnen of stevig papier- 
dicht. 1) 
7. De blikken met de partijen, van de verschillende moeder- 
boomen afkomstig, worden van buiten van een eliquet 
voorzien; een overeenkomstig etiquet wordt vóór het sluiten in 
de blikken gedaan; vervolgens worden zij samen in een kist 
verpakt en langs den kortsten weg naar hun bestemming 
verzonden. 
§2. Koffiezaden, in de laatste jaren op Java ingevoerd. 
In een kort overzicht willen wij hier vermelden, welke bezendingen 
zaadkoffie achtereenvolgens door het Dep^lrtement van Landbouw 
geïmporteerd werden uit de verschillende wereldstreken, waar 
koffie inheemsch is of gecultiveerd wordt. 
Uit Zuid-Amerika werden zaden ontvangen uit Brazilië en uit 
Suriname. 
1) Vgl. Pit, Hot behoud van hot kiemvcnnoKcn hij Liheriazaden, (korte be- 
ricliten uit}', v. li. Dept. van Landl)ou\v 190G No. 14). • 
Medcd Dep. v. Landbouw No, 11. 
2, 
