15.5 - 
16 — 
— 45 — 
17 1 
16 — 
16.5 — 
14 
16.5 — 
17 — 
• 7 1 
17 — 
17.5 — 
3 
17.5 — 
18 — 
2 1 , 
18 — 
18.5 — 
IJ... 
180 boonen. 
Wil men nu de variaties van de drie bovengenoemde vormen 
met elkander vergelijken, dan zou voor iederen vorm het aantal 
gemeten boonen even groot moeten zijn; hetzelfde wordt bereikt, 
wanneer men de aantallen der groepen omrekent in procenten 
van het totale aantal. Op die wijze zijn de drie variatielijnen uit 
Fig, 7 verkregen. Voor het lengte-verschil, waarmede de groepen 
opklimmen, is in alle drie gevallen 0.5 mM. genomen, terwijl voor 
een zuivere vergelijking dat verschil uitgedrukt zou moeten 
worden in een percentage van de gemiddelde boonlengte. Heeft 
men dus bij de ^lokkakoffie met verschillen van 0.5 mlM. gewerkt 
dan moet voor de Alaragogypekoffie, met ongeveer dubbel zoo 
lange boonen, ook het dubbele van het verschil, dus 1 mM. ge¬ 
nomen worden. Men kan hetzelfde verkrijgen door de groepen 
twee aan twee samen te voegen, zooals in de tabel gebeurd is. 
Teekenen wij de zoo verkregen lijn op dezelfde schaal als die 
voor Mokkakoffie (de stippellijn in Fig. 7), dan valt de overeen¬ 
komst van de variatielijn voor de boonlengte bij beide koffie- 
vormen nog meer op. 
Men kan uit de v’ariatielijn voor de boonlengte bij verschillende 
variëteiten van Coffea arabica duidelijk de verschillen in dat 
kenmerk tusschen de variëteiten zelf aflezen. Uit de grafische 
voorstelling van de variaties ziet men (Fig. 7), dat de variatielijnen 
voor de Mokkakoffie en die voor de Maragog\"pekoffie beide 
geheel op zich zelf staan. Zoowel wat de uitersten, als wat het 
gemiddelde betreft, zijn de boonen der Maragogypevariëteit grooter 
dan die van de Mokkakoffie; de grootste Mokkaboon blijft in 
lengte beneden de kleinste IMaragogypc boon. De grootste boonen 
v'^an de t3'pische Javakoffie echter zijn grooter dan de kleinste 
