80 
— 11 mM. enz. worden dan achtereenvolgens in de straksbe- 
schreven bakken uitgezaaid. 
Voor de sorteering op absoluut gewicht werden de boonen, 
evenals in het vorige geval, eerst winddroog gemaakt, daarna uit de 
hoornschil gepeld en één voor één gewogen. Iedere boon wordt 
dan afzonderlijk verpakt en het gewicht erbij vermeld; ver¬ 
volgens naar de zaaibakken gebracht en uitgelegd, vvaarbij voor 
iedere boon het gewicht in het zaaiboek wordt ingeschreven. Het 
spreekt van zelf, dat deze methode veel tijdroovender is dan de 
vorige: zij werd dan ook slechts op een paar kleine partijen toe¬ 
gepast. Voor grootere partijen was alleen de sorteering naar de 
lengte mogelijk; gemiddeld zijn de langere zaden natuurlijk ook 
zwaarder dan de kortere, zoodat laatstgenoemde sorteering die 
op absoluut gewicht vervangen kan. Bij beide soorten van 
zaaiproeven was het doel na te gaan, welken invloed de grootte 
van het zaad heeft op de groeikracht van de plant, die er zich uit 
ontwikkelt. Het is te verwachten — en ook in verschillende ge¬ 
vallen bij andere plantensoorten geconstateerd - dat de grootste 
zaden ook de krachtigste planten geven. 
De sorteering op het soortelijk gewicht geschiedde met het 
oog op de aandacht, welke deze methode algemeen trok, nadat 
door den Hr. Nash onderzoekingen over den invloed van het soor¬ 
telijk gewicht van suikerrietstekken op de suikeropbrengst van den 
daaruit verkregen aanplant waren gepubliceerd. Het spreekt van 
zelf, dat de sorteering op soortelijk gewicht, mocht zij ook al 
bij suikerriet van invloed zijn, daarom nog niet ook bij koffie 
gunstige resultaten behoeft te geven. Bij suikerriet werkt men 
met een vegetatief vermenigvuldigde plant, waarvan de stekken 
op soort-gewicht worden gesorteerd, terwijl bij koffie die werk¬ 
wijze toegepast zou moeten worden op de zaden. Wij doen dus 
beter ter vergelijking aan te halen de suikerbiet, welk gewas 
door zaad vermenigvuldigd wordt. Bij suikerbieten werd vroeger 
ook selectie op soortelijk gewicht toegepast; tegenwoordig is deze 
werkwijze door de polarisatiemethode vervangen, die een veel 
zuiverder en fijner bewerking van het materiaal toelaat. Het 
criterium der selectie houdt hier onmiddellijk verband met het te 
