HOOFDSTUK 1. 
INLEIDING. 
§ 1. Sprongsgewijze en typen-variabiliteit. 
De soort Coffea arabica blijkt bij een nauwkeurig onderzoek 
een groot aantal verschillende t 3 'pen te omvatten, die door meer 
of minder diep ingrijpende verschillen van elkander afwijken. 
Voor een deel hebben deze afwijkende t 3 'pen de waarde van 
erfelijke, constante variëteiten; voor een ander deel van midden- 
of tusschenrassen. De meeste dezer variëteiten en tusschenrassen 
behooren tot de degressieve afwijkingen; zij wijken dus van het 
type af door een verschilkenmerk, dat overal in het plantenrijk 
in soorten of variëteiten optreedt. De smalbladige en kroesbladige 
Javakoffie bv. zijn op één lijn te stellen met de smalbladige en 
kroesbladige variëteiten, welke in den Europeeschen tuinbouw 
van tal van planten gekweekt worden. Als een variëteit, die een 
kenmerk er bij gewonnen heeft, kan de roodbladige Kedoekoffie 
vermeld worden; zij is analoog aan den roodbladigen hazelaar en 
den rooden beuk; als een verlies-variëteit de geelbessige Amarillo- 
koffie, die met de witvruchtige variëteiten van bessen, aardbeien 
en frambozen gelijk gesteld mag worden. 
Naast deze groep van scherp gekarakteriseerde variëteiten vindt 
men een groep afwijkingen van anderen aard. Bij het vergelijken 
\'an de afzonderlijke boomen van een aanplant merkt men in 
vorm en golving van het blad, in de grootte der vrucht cn het 
percentage rondboon, in de wijze van vertakking cn de groei¬ 
kracht allerlei verschillen op. Een deel van deze verschillen 
berust op uitwendige omstandigheden, maar wanneer wij afwij¬ 
kingen vinden, die zich in alle deelen van den boom herhalen, 
cn het verschil met de andere boomen scherp omlijnd is, zijn wij 
geneigd ook een invloed der afstamming aan te nemen. De 
variabiliteit, tot wier gebied dergelijke verschillen behooren, hebben 
