177 — 
kleurd; in de omgeving der domatiën en langs de nerven blijft 
het bladgroen echter steeds behouden. De nerf hoek is 40° — 50° ; 
de openingen der domatiën liggen in den nerfhoek De bladtop 
wisselt in lengte af tusschen 9 —14 m^I.; in verhouding tot de 
geringe afmetingen van liet blad is zij lang. De bladsteel is meestal 
kort, 3-8 mM. lang, de dikte bedraagt 2 — 2.5 mM.; hij is dus dikker 
dan bij Mokkakoffie. Het aantal nerven wisselt tusschen 7 en 9 af. 
Bloemen waren niet aanwezig en heb ik dus niet kunnen 
onderzoeken. 
De bessen zijn vooral karakteristiek voor dezen vorm. Zij zijn 
lang, de lengte is gelijk of zelfs iets grooter dan de beslengte 
van gewone Javakoffie; breedte en dikte echter zijn veel geringer. 
De gemiddelde lengte bedraagt 16.5 m^I ; de gemidd. breedte 
12.5 mM.; de dikte 11 mM. 
De bes is naar het steeleinde toe versmald: de grootste breedte 
ligt dicht bij den discus; de vorm ervan wordt daardoor min of 
meer peervormig. De discus is op een kleine verhevenheid aan 
den top van de bes gelegen; zelf steekt hij niet uit. 
De hoornschil en ook het bereide product bezitten een vorm, 
die met den vorm van de bessen in overeenstemming is. De 
boonen zijn lang en smal, naar het steeleinde toegepunt, aan 
het discuseinde afgerond; hoew’el de boonen even lang zijn als 
die van gewone Java, bedraagt haar gemiddeld gewicht door 
den smallen, puntigen vorm minder. De gemiddelde lengte der 
hoornschilboonen bedraagt 12.5 mM. bij een breedte van slechts 
7.5 mM. 
Het rendementscijfer is zeer ongunstig; tusschen het gewdcht 
de verhouding van roode bes tot dat van de daaruit verkregen 
marktkoffie bedraagt bijna 7 : 1. 
De smaak van de laurina-koffie zou zeer goed zijn. Het Jaarversl. 
’s Lands Pint. 1874 vermeldt, dat Laurinakoffie, gewonnen uit 
zaad, vroeger door den tuin afgestaan, in Nederland „hooger 
prijzen behaalde dan gewone koffij”. Volgens het Jaarverslag 
1877 p. 26 vond men op Java de smaak bitter. Fauchère zegt 
van den smaak (Agric. Pays Chauds 1906 I. p. 459): „On a 
reproché a ce café de manquer d’aróme; j’ai eu l’occasion de Ie 
Meded. Dep. v. Landbouw 11. 12 
