299 
§ 3. De uitlevering der bessen. 
Het cijfer, dat de verhouding aangeeft tusschen het gewicht 
der bessen en het daaruit verkregen product, vertoont schomme¬ 
lingen van 7.85, bij moederboom H als gemiddelde gevonden, 
en 11.11, het gemiddelde voor het rendement van de partijen 
van moederboom I. De dikte van de schil heeft meer invloed op het 
rendementscijfer dan het percentage rondboon ; zoo heeft moeder¬ 
boom H een zeer laag rendementscijfer, tengevolge van de 
geringe dikte der schil; het gehalte aan rondboon is niet onder 
de middelmatige waarde. 
Nummer v. d. 
gemiddeld 
Percentage 
Percentage 
moederboom 
rendementscijfer 
rondboonbessen 
voosboonbessen 
H 
7.85 
20.7 % 
3.0 % 
B 
8.60 
21.1 „ 
1.3 „ 
K 
9.00 
45.2 „ 
5.0 „ 
D 
9.17 
14.9 „ 
2.4 ,. 
E 
9.39 
12.7 „ 
3. / ,, 
C 
9.54 
22.9 „ 
3.8 „ 
F 
9.71 
15.9 „ 
2.4 ,. 
A 
9.96 
23.5 „ 
4.0 „ 
J 
10.74 
28.2 „ 
2.7 „ 
I 
11.11 
33.0 „ 
6.5 „ 
G 
12.41 
28.4 „ 
1.9 „ 
In bovenstaande tabel zijn voor de verschillende moederboomen 
de cijfers voor het rendement, het percentage rondboon-en voos- 
boonbessen ingevuld; drieboon komt te zeldzaam voor om invloed 
op de uitlevering te hebben. Uit do tabel blijkt, dat het per¬ 
centage rondboonbessen wel eenige invloed heeft; de meeste 
moederboomen met een laag gemiddelde ervoor behooren tot de 
eerste helft van de lijst. De dikte van de vruchtschil heeft 
echter grooteren invloed; zoo neemt bv. moederboom K., met 
het hoogste cijfer voor het percentage rondboonbessen, de derde 
plaats in, wat het verhoudingscijfer betreft; de schil is zeer dun 
bij dezen boom; de moederboom F daarentegen, met een laag 
percentage rondboonbessen, vertoont een middelmatig verhou- 
