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DELL’ ORNO. 
Ma la v-eiità dopo di loro fi lafciò fquarciare il velo, ed ora 
mai li fa di certo cos’ è la Manna, e donde proviene. 
Alle più attente, e moltiplicare oflervazioni fatte verfo l’an¬ 
no 1558 da Donato Antonio d' Altomare celebre medico Napole¬ 
tano, e confermate in feguito da Lobeìto^ da Penna, da la Co- 
(le, da Cornelio Cofentino, da Paolo Boccone, ed altri, i quali 
preftarono, dice il Sig. Geoffroy, maggior fede a’ proprj occhj, 
che non all’altrui autorità, fi trovò, che la Manna appariva full’ 
albero quantunque coperto, e riparato da ogni rugiada; che un 
taglio di coltello, che una ferita d’infetto, che l’azione del 
fuoco accefo nelle vicinanze, tutto era atto a produrla. Onde reftò 
decifamente provato, che la Manna trafuda, o fpontaneamente , 
o per via d’incifione a maniera di gomma dal tronco, e dai 
groffi rami di certi alberi, e fpecialmente dei Fraffini coltivati, 
che fi chiamano Orni. Confiderata poi nella fua natura, vien efia 
definita un fugo concreto, bianco, o gialliccio, di nilfun odore, 
e che partecipa affai alla natura del mele, e dello zucchero. Si 
fcioglie facilmente dall’acqua, e coll’ajuto del calore fi fcioglie 
ancora dallo fpirito di vino rettificato. Avvicinata allà“fiarrima 
alliquidifce, fpumeggia, fcoppietta, in fine s’accende, ed arde 
d’una fiamma turchina, gettando una quantità di fcintille di co¬ 
lor giallo. Dal che apparifce, che la Manna è un comporto di 
parti faline, mucilagginofe, ed untuofe; e in fatti ne fommini- 
fìra nell’analifi chimica tutti li principi. Con un fuoco intenfo 
fe ne ottiene altresì uno fpirito acido, il quale fu detto capace 
di fcioglier 1’ oro ( 6 ). 
Si pretende da taluno dei più recenti Scrittori fulla Manna, 
che fia un errore il credere, che nella Calabria trafudi fponta- 
nea dal tronco, c dai rami dell’ Orno, e molto meno poi dalle 
fue foglie; volendofi che anche in Calabria, come in tutti gli 
fé) Pivati Diz. Seientiff Art. Manna . 
