OSSIA TERRA DEL GIAPPONE. 57 
nilamo propriamente Avabi Fanf?/j ed i MahjeCi 
Il Cacciù , fecondo il rapporto di Efherto de Jager (< 5 ), vi 
fi prepara nel feguente modo; tagliano in due o tre pezzi la noce 
d’Areca, o Faufel ancor verde, e non affatto matura, e la fanno 
bollire nell’ acqua, agglugnendovi poca calce di oflriche , per lo 
fpazio di quattr’ ore, finché i pezzi abbian pfefo un color roffo 
ofcuro: la calce ferve a fvolgerne la parte gommofa e refinofa. 
Mentre la decozione è ancor calda, fi cola, c dopo che è raffred¬ 
data , fi decanta per fepararne il fedimento che trovafi fui fondo 
del vafe* Queflo fedimento fi adopra come 1 ’ efiratto, c ottie¬ 
ne anch’ effo il nome di Kaath. Per rendere poi 1 ’efiratto più 
eccellente vi aggiungono T acqua della corteccia ancor verde dell’ 
Acacia o Mimofa fopradderta, cui pedano prima, e fanno macerar 
per tre giorni. In fine, quando il fugo abbia prefo una conve¬ 
niente durezza, lo efpongono al fole fopra le fiuoje , e lo ridu¬ 
cono in picciole maffe o pafiiglle. Li Grandi ed i più ricchi noti 
fi contentano di un tal Cacciù ; tua vi unifcono altri aromi, co¬ 
me legno d’Aloe , Mufchio , Ambra, e fimill, a fine di render¬ 
lo più graziofo e più delicato . Tale è la compofizione di alcune 
paftiglie rotonde e piatte , della grandezza di una noce vomica , 
che gli Indiani preparano , e che gli Olandefi portano in Europa 
fotto il nome di Sìrì-gata-gamber . Tali pur fono quelle pafii- 
glie nere, che i Portoghefi fanno a Goa fotto forme diverfe , or 
di pillole, or di fiori, di frutti, di mofche , d’infetti ec., e che 
da molti fi difprezzano a motivo del loro odore aromatico trop¬ 
po violento. 
Gli Indiani mafilcano fovente il Cacciù infieme colle noci 
d’Areca, e colle foglie o i frutti di Betel inghiottendone il fu¬ 
go o la faliva tinta di quella mifiura, e fputandone fuora il ri¬ 
manente. Spogliate a tal uopo le noci ancor tenere della loro 
(6) Ephemtrid, Cttman. 1 . c. Ce$ffroy mat. >acd. Tom. II. pag. 554 . 
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