Sz DEL ZAFFERANO. 
Il Zafferano dunque viene da una radice bulbofa e crinita 5 
raffomigliante .ad una piccola cipolla , ed è coperta di alcune 
membrane aride, rolfigne, c reticolate. Da quella radice fi folle- 
vano cinque o otto foglie crbofe , fìrette , lunghe e molli al 
fatto, in mezzo alle quali forge uno fcapo che folliene un fiore 
in forma di giglio, d’ un fol pezzo, fiflololb , bianchiccio nella fua 
parte inferiore, e divifo nell’altra eflremità in fei fegmenti riton- 
detti di color porporino fmorto. Dal mezzo del fiore forgono tre 
lunghi {lami colle loro antere giallicce , e fatte a modo di frec¬ 
cia. Sotto di quelli v’ è un pillillo formato da un’ ovaja o germe 
tondeggiante, e da uno fiilo filiforme^ terminato da tre lunghi ftig- 
mi coir orlo fatto a fega. Il frutto è una capfula comporta di tre 
cellette , entro alle quali rtanno molti femi rotondi (2) , Gli 
fìigmi poi fono le fole parti della pianta , in grazia delle quali 
vien erta coltivata: preffo allo rtilo hanno quelli un color giallo, 
il quale avvicinandoQ all’ ertremità fi fa fempre più carico, e di¬ 
viene d’ un rolfo fcuro ; folo che gli orli rellano punteggiati di 
un bianco che tira al giallo (3). 
Stimarono alcuni Autori, che l’originario paefe del Zaffe¬ 
rano forte ignoro; ma fi fa realmente , che egli fi trova fponta- 
«eo e perenne in diverfe montagne della Pcrfia, e fpecialmente 
nel Caucafo, come pure nel monte Olimpo, e in tutta quella 
catena di monti che dall’ antica Crimea conducono fino a Balu- 
clavan (4). .Quella varietà poi di Zafferano che ritrovafi nelle 
Alpi della Svizzera e dei Grigioni (5), e che Linneo fembra aver 
^confufo, rifpetto all’abitazione, col vero Zafferano delle botte- 
(2) Lin. Gen. piantar. Triandr. monog. 
(3) Douglas in Phil. Trans. Voi. XXXII. tium. ?So. pag. 441. 
(4) Sejìini Lettere 0 Viaggio per la Peni fola di C/sj/Vo , Voi II. pag. 97 , 
Defcription phyfique de la Contiée de la Tauride, pag, 185 . Georgi Keife durch 
Rufsland Voi. IV. pag. 38. 
(5) Qrocus fativus b. verms Lin. 
