SUR LA FORME ET LA STRUCTURE DES PLANTES 191 
favorise de façon remarquable le cloisonnement et entraîne, 
dans certains milieux, un gigantisme très net, résultant du 
passage dans l’intérieur de la cellule de substances capables 
d’assurer un excès de force osmotique vis-à-vis de la solution 
ambiante (i). La présence de substances nocives dans les mi- 
Fig. il. — Végétation de l 'Aspergillus variabilis dans une solution forte¬ 
ment concentrée. Le développement s'effectue entièrement dans 
l'intérieur du liquide. Les spores ne se forment pas ou se prolongent 
directement en filament sans se détacher; il y a passage à une forme 
exclusivement mycélienne et stérile. 
lieux de culture peut aussi amener des déformations analo¬ 
gues. 
La constatation de celte inlluence, très marquée, de la con¬ 
centration sur la forme et la structure des champignons, nous 
a conduit à rechercher l'effet que ce facteur pourrait avoir 
sur le développement des végétaux supérieurs et nous avions 
institué dans ce but une série d’expériences dont nous don¬ 
nons ici les résultats. 
Ces expériences ont porté sur quelques espèces communes 
des genres Pluiseolus, Pisum, Lupinus, Zeu et Trilicum. 
Nous observions comparativement et simultanément des cul¬ 
tures de même âge faites, les unes dans l’eau ordinaire, les 
fi) Nous avons étudié avec détail un grand nombre de ces déformations 
dues à l'influence du milieu dans notre thèse: Etudes sur le polymor¬ 
phisme des Champignons, influence du milieu (Annolrs de l'L nivtrsité de 
Lyon, 1900). Ce Iras ail renferme de nombreuses figures. 
