SDK LA FORME ET LA STRUCTURE DES PLANTES 193 
de son volume d’eau, les racines s’enfoncent déjà sensiblement 
dans le liquide. Cependant, l’hydrotropisme négatif se mani¬ 
feste encore imprimant au système radical de curieuses défor¬ 
mations (fig. 5 ) : l’extrémité de la racine principale et toutes 
Fig. — Culture de Haricot II) et de Pois (P) dans l'eau ordiuaire. 
les racines latérales le fait est particulièrement marqué chez 
le Haricot et le Pois) se dirigent vers le haut, tout en se recour¬ 
bant en spirale ou en crosse. Ce fait est encore sensible avec la 
solution pure de Knop. 
Dans des solutions fortement concentrées obtenues en addi¬ 
tionnant une même solution de Knop, de doux jours en deux 
jours, de o,tiô % de chlorure de sodium, jusqu’à ce que la 
liqueur litre i.vô et i, 5 o % de ce sel, nous constations la dis¬ 
parition de ces phénomènes cl les racines s’enfonçaient directe¬ 
ment et profondément dans le liquide en y donnant une rami¬ 
fication régulière ffig. fi). 
En somme, plus la concentration augmente, plus les racines 
des plantes mises en expérience (sauf le Blé cependant s’en¬ 
foncent profondément dans la solution. La partie aérienne se 
modifie, de son côté, mais en sens inverse ; elle se réduit beau- 
