®dm>ct}mfdie 3cttfc(mft 
für 
£anb - un& (Gartenbau. 
Organ be$ 23crcincö 
für 2anb = unb ©artenbau im Danton 3»riet?. 
£erau6gegeben uon 
$>r. 45. ^>eer, ^rofefior, unb (^bimrfc SRe^d, 
£)ireftor b. bot. ©artend. Obergärtner. 
No. 7. dritter Sflürgang. 3uli 1815. 
1. &ttßina(al>f)anMmtgeit. 
Bemerkungen über ben Weinbau in ben Jpocbgericbtcn 9)ln^cn= 
felb, fünf Dörfer unb ©fjur im itt. ©raubünben. 
(93on £erat #erfule$ lUtffeö oon @aliö=^ai)enfelb.) 
SDer 3öein i(l ba$ Oor$üglid)fte sprobuft in ben brei £od)ge* 
rid)ten 90?a9enfelb, fünf ^Dörfer unb @tyur. 3m Satyr 1842 mur* 
ben im £od)gerid)t SfRa^enfelb 10,000 3ubcr (1 3^bev ift gleid) 
10 SSicvtct ober 80 neue ©ctymeijermag) üöein gcmimmlet, metd)e, 
ben SD^ittdpvciö eine# 93icrtel$ ju fl. 2 fr. 30 gerechnet (e£ mürbe 
aber bi$ $u einem 93rabanterttyaler befahlt), eine @umme oon 
Oon fl. 250,000 cintrugen *), moOon menigftenS bie £älfte, im 
Betrag oon fl. 125,000, auggefütyvt morben ijl. 9lud) ba$ Satyr 
1844, unb e$ mar bie£ ein üftitteljatyr, lieferte eine @rnbte oon 
5000 3^bern ober 50,000 Vierteln, meldjc bie @umme oon 
fl. 125,000 eintrug, berechnen mir ben Ertrag Oon 100 □ Älafc 
tern in einem guten Satyr, mie $. 93. 1842, fo beträgt er oolle 
26 ^>ro$ent, unb aud) in einem Sfftitteljatyr, mie 1844 mar, mirft 
er nod) 7 ^roj. ab. 
*)2lnmetf. ©$ ftnb tyier überall Bünbnergulben gemeint, ben Souiö* 
b’or ä ü. 13 fr. 40. 
