Atlmenben faft burdjgeljenbS in Kartoffellanb umgewanbelt worben, jene 
1300 Kül;e würben bafyer auf ben Biefenboben ber ^rioaten oerwiefen; 
biefer würbe aber ebenfalls beträdjtlid) oerkleinert, inbem in faft allen ©e= 
meinben Korporationen Biefen ankauften, um fte ebenfalls in ©rbäpfelfelber 
ju oerwanbeln. ©S liegt auf ber £anb, bafj burd? biefe fortfdjreitenbe 
Verkleinerung beS BiefenbobenS immer weniger Binierfutter erzeugt wirb, 
alfo weniger Vieh gebalten werben kann. 9Jfan hat fid) nun freilid) an 
bie Alpen gewenbet, um burd) biefe ben Ausfall an £eu ju beefen, aber 
babureb wirb natürlich ber Alpwirthfchaft unb ihrer ^>robuktenerjeugung 
groben ©intrag getljan. ©S werben 5. V. gegenwärtig 2000 0töüe Alp 
(l 0tob ifl gleid) ©iner Kuh 0ommcrweibe) im Kt. ©laruS auf £eu 
benutd, eS können alfo 2000 Kitbc weniger in ben Alpen gefommert wer* 
bert, als in früheren Beiten, baber natürlid) aud) weniger Käfe unb 3ie= 
ger auf ben Alpen probu^irt wirb. ©S hat bamit eine abfolute Verminbe* 
rung ber SanbeSprobuktion ftattgefunben, ba baS ins Sljat hevuntergenom* 
mene Alpenheu, weldjeS alfo zur ©Währung oon 2000 Kühen wäbrcnb beS 
0omtnerS früher f)inreid)te, ben ^uttcrauSfall, weldjer bureb bie llmwanb* 
lung ber Allmenben unb Shalwicfen in Kartoffelfelber entftanben ift, in 
keiner Beifc zu beefen oermod;te, fo baf? trot* jener Venutwng ber Alpen 
auf £eu hoch oiel weniger Vieh gewintert werben kann, als ju ©nbe beS 
oorigen 3ahthunbertS. 3m Kt. ©laruS kann auf biefe, allerbingS bebenk= 
lid?e, ©rfebeinung keineswegs ber geringere Abfah ber lanbwirthfdjaftlidjen 
^robukte eingewirkt haben, benn biefer ift gcgentbeilS, in $olge ber oer^ 
mehrten Veoölkerung unb ber Snbuftrie, febr geftiegen, unb bie einheimifdje 
Viehzucht oermag oon ferne nidjt mehr baS Vebitrfnifj z u befriebigen, in= 
beut in ben Kt. ©laruS jährlich an Vutter unb Käfe für etwa fl. 60,000 
unb an 0d)lacbtoieh für etwa fl. 160,000 ein geführt wirb. Ser Abfah 
ber Vieljzudjtprobukte ift baf)er bei unS leid)t, unb wenn auch in biefer Ve= 
Ziehung nid)t in allen Vergkantonen bieS in gleidwm 9J?afje per $all ift, 
fo kann hoch, namentlid) in ben lebten fahren, biefer ilmftanb keinen we= 
fentlidjen ©influfi auf bie Abnahme ber Viehzucht auSgeübt haben. 
3n bem zweiten Cth^ike werben $unad;ft in einem erften Abfd^nitte bie 
Mittel zu Hebung ber Beibewirthfdjaft unb Viehzudjt in ben Vergkanto= 
nen befprodjen unb als folche angegeben: 1) 0d;onung unb gute Vewirtfj= 
fd>aftung ber beftehenben Salbungen, unb Anpflanzung ober Anlegung ber 
abgeholzten. 2) Aufficht über baS Beiben ber Biegen. 3) ©emeinbS= unb 
VereinSkäfercien. 4) Veroollkommnung ber Käfefabrikation. 5) ©ehörige 
Ueberwadjung ber Viehzud)t. 6) Srocfcnlegen fumpftger 0treden unb ©in= 
fi'tljrung ber ©djaafmaftung. 7) pflege ber Beiben. 8) Gehrung beS 
BinterfutterS unb Anlegung oon VewäffcruttgSwiefen in ben Sljälern. — 
