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©d)toefel = , ^>f)Oöpf>ov=, ©alt = , ©alpeter= unb ^ohlenfäure. 23on ben 
brci erfferen ^anbett ber 23erfaffer nichts oon ben beiben (extern fagt er. 
©alpeterfäure ftnbet ftd) in geringer 9)?enge im Sfagenwaffer nad) 
©ewittew, unb bilbet ftd) im 25oben unb Sünger, wenn fficfftoffhaltige 
organifdje Körper, in 23erbinbung mit fräftigen ©aljbafen, al$ SKlfalien, 
5lalf unb 25ittererbe, oerwefen. $(lle falpeterfauren ©alte ftnb fehr fräf= 
tige Süngermaterialien, ba mit ber größten 2Bahrfcheinlid)feit, bie ^fTanjen 
ben ©tiefftoff nicht allein au£ bem Slmmoniaf, fonbern auch au$ ber ©al= 
peterfäure aufnehmen; allein webet- biefe ©alte, nod) bie ©alpeterfäure 
laffen iljre6 ^3reifeö wegen eine ’&nwenbung tu, wohl aber fann ber 2anb= 
wirth bie 25ilbung ber falpeterfauren ©alte burd) ^ompojte beförbern. 
2 Rad) ben gegenwärtigen Slnftchten ftnb ^ohlenfäure, Slmmoniaf unb 
SBaffer biejenigen ©toffe, au$ weldjen bie ^flanjen, bie gante organifd)e 
9)?afFe erzeugen. £Benn nun aud) biefe $lnftd)t nid)t in ihrem ganten Um= 
fange begrünbet ifl, fo unterliegt e$ bemtod) feinem 3weifel r baß bie Äof)= 
lenfäure bie wichtigffe ERolle bei ber ©Währung ber Wanten fpielt. Sie 
Äohlenfäure erhalten bie Wanten: 
1) $lu$ ber 2uft, bie bem Umfang nad) l J 2 berfelben enthält. 
Sie ^ohlenfäure wirb im 2id)t non ber Dberffäd)e ber 25(ätter abforbirt, 
wobei baä Söaffer jerfeht wirb; bie ^oljlenfäure tritt mit bem SBafferftoff 
in organifd)e 23erbinbungen, unb ber ©auerftoff wirb au$gefd)ieben. 
2 ) $lu$ bem SKegenwaffer, welches iloljlenfäure, ©tiefffoff unb ©auer= 
ftoffgaö aufgelbst enthält, $lud) baS SBaffer ber $*lüffe unb oor allem 
ber Duellen enthält Sohlenfäure. 
3) 2luS ber Slcferfrume unb jwar burdh Slbforbtion aus ber 2uft, burd) 
ben #utnuS Hnb bie fohlenfauren ©af^e. Sie puloerförmige tiefer fr um e 
oerfd)lucft ©afe, unb halt ftß mit einer gewilTen ©ewalt turitef. Ser 
$umuS iff in beftänbiger 2Scrwefung begriffen, unb erzeugt in Berührung 
mit ©auerjloff ^ohlenfäure Äohlenfaure ©alte oon ^alf, 23ittererbe, 
$(lfalien :c. ftnb in faff allen 23obenarten oorhanben. Siefe ftnb nun tum 
$heil für fid) auflbSlid), theilS werben fte unter EBeihülfe ber Äohlenfäure 
im 2Baffer auflbSlid), fbnnen bann oon ben Wantenwurteln aufgenommen 
unb in ben Warenteilen oon ben Wantenfäuren jerfeht werben, ober bie 
3erfepung ber fohlenfauren ©alte ftnbet fd)on im 23oben burd) #umuSfäure 
unb Äiefelfäure ober burd) bie bei ber ©ährung ftd) bilbenben ©fft'gfäure 
©tatt, wie noch erörtert werben wirb. 
4) $luS bem in ber ©ährung begriffenen thierifd)en unb oegetabilifdjen 
Sünger. 
