ET PRINCIPALEMENT DE LESCARGOT 
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côte à côte, du côté de la cuvette où se tenait le docteur, qui 
procédait alors à la distribution du régal. 
Ils n’étaient pas attirés par l’odeur émanée du petit son, car 
les quatre intelligents mollusques faisaient les mêmes évolu¬ 
tions et venaient à la lumière, lors même qu’on ne leur déli¬ 
vrait aucune pâture. 
Lorsque les planorbes touchaient au son, avant de commen¬ 
cer leur repas, ils se balançaient un moment et finissaient par 
s’établir solidement sur leur pied, au bord de la cuvette, puis 
ouvraient brusquement leur méat respiratoire, en lançant une 
note aiguë, mais douce et presque harmonieuse, analogue au 
son produit par une flûte, et que l’on entendait facilement 
d’une pièce à l’autre. 
J’ai rappelé ces faits à M. Vlès, qui a bien voulu me faire 
savoir que la connaissance de ces bruits est fort ancienne ; 
elle est même antérieure au xix e siècle ; il croit même se sou¬ 
venir qu’il y a, dans le Folk-lore de certaines régions de l’Eu¬ 
rope, des légendes attribuant au « chant » des escargots une 
valeur maléfique et prémonitoire. 
11 s’agit vraisemblablement ici du bruit spontané dans lequel 
l’instrument sonore est la vitre de la fenêtre, la coquille de 
YHelix jouant, vis-à-vis de cette vitre, le rôle d’un ai'chet sur 
un instrument à cordes ; mais il y a, nous l’avons vu, d’autres 
bruits qui peuvent, dans d’autres circonstances et sans que la 
coquille joue un rôle actif, être produits par les mollusques eux- 
mêmes. C’est à ces bruits que paraissent se rattacher ceux que 
je viens de signaler. Ces bruits peuvent s’entendre dans de très 
nombreux cas : Planorbes, gros Murex, Buccins, Pectens, 
Myes, Solen, Céphalopodes, et même, en dehors des mollus¬ 
ques, chez certains Ascidies. Ils paraissent tous se ramener, 
avec des variantes, à un phénomène physique unique : sous 
l’effet d’une rétraction brusque et rapide de l’animal, retiré 
hors de son élément et excité, une masse de gaz (bulles d’air, 
etc.) emprisonnée dans une cavité quelconque (cavités palléales, 
interstices entre la coquille et le pied, siphons, etc.), se trouve 
violemment chassée et passe à travers un orifice étroit, en¬ 
combré, si je puis dire, de liquide plus ou moins visqueux, et 
elle barbotte : le bruit produit ainsi peut, suivant les circon¬ 
stances, et surtout suivant la pression, aller d’un simple ga- 
