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geBffeBen fepn, Braunen hernach feiner weitern 2$cforgung / als Baff matt »on £eit &u 
Jeit nadlet, unb fielet, wo feere glecfen ftnb (©ielje bas Ulfe Sapitef). ©oll# 
fe in einigen Orten bas SBaffcr flehen bfci&en / fo muffe man fold^efit bur<h ©räbeii 
abfeiten/ ober 9 )lova.ft^äume Bafcin fe^cn. 
Ss ift eine allgemeine 9\egel , baft in Bern Q3oben, ber bas SBaffer juruef 
hält, unb ben man creux (hohO nennet, fcofce SJcefe gemalt, auf biefefben gefäef, 
unb bie furchen ber $änge nach muffen gemacht werben; (il faut labourer par bil- 
lons, ferner für le billen, et diriger les fillons fuivant la pentre du terrein) 
3 ft troefnem 35 oben hingegen pfTanjt ober fäct man in bie gurren, unb macht bie# 
fefben fo, bafj fte bas SBaffer juruef h a l ,cn « 2 Bann bie feeren <pfa§e »on gar fehfeef;# 
ter (Erbe finb, fo feM man 525trfen ba^in, unter benen matt gemeiniglich (Eichett, 
©afianien^aume, gorren tc. aufjie^en fan. 2 Bir »ermeiben, fo »iel als möglich fff, 
bie ganjen befaeten ©tücfe ju warten (les cultures generales), weil fte ju viele Un# 
fofien erforberten, bie bep grofen Unternehmungen non benen aflerwenigfien fennteit 
Bcfiritten werben. 
Sfnmetfmtg. 
2Rl#ts macht mehr Vertrauen auf mißliche Dinge (pratiques utiles) als wann 
man weis , bah fte in öerfebiebenen Orten unb 6 ep öcrfchicbenen $)erfohnett gut gefhatt 
haben. 333ir wollen baher erjehfen, wag »erfchlebcne Herren auf ihren ianb#©uthern 
ins SftJerf gerichtet, unb fo bann ausführlich betrieben, wie in ben königlichen unb 
tu benen um bie königlichen Raufer bcftnbltchen £öljcrn, bep beren SÖicberherjMung 
»erfahren wirb. 
©tebenher Tfittcuf. 
SÖerfucfye/ &ie£et*r De la Houüere nict)t n>eit t>on Perpignan attae* 
fieUt hat. 
2lulju« au 8 einem 93rief ttom * 4 - Slpril 1777 . 
„ Sjjjdne Antwort auf ihr ©chreiben habe beswegen fo fang anflehen Taffen, Welf ich 
geh^ffet, beflo geraiffere Dlachric&t »on meinen Sichel#©aatcn ju geben, wef# 
che in bem befien ©tanb futb. 
3 chh atfcnuc m l r ©pU?>$aue bie flärffien SBurjefn berer auf bem <pia($, 
ben ich befäcn wofte, fiehenben ©fräucher aushauen, unb fobann mit bem *Pffu<j 
eine gurchc (fillon) jichett laffen, bem eine grau nachfolgte, unb ungefähr alle jwcp 
©djuh eine Sichel fallen lies, welche bann ebenfals burch ben ncmlichen <pflug, Ben 
man wleber juruef gehen lies, mit (Erbe bebccft werben. 
Diefes Verfahren war in unfeter <Pro»inj »orher noch nicht gebräuchlich gewe# 
fen, unb fchtene baher etwas auffccorbenclichcs ju fepn. ^n&effen i)l mir baffelbe 
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