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DEL S A G O U, 
paefi, ne’quali quantunque vi fia una quantità di tali palme ^ 
fembra quafi ignota del tutto la loro proprietà di produrre farina. 
Nell’ ifola di Ceram fono effe nel maggior numero ^ formando 
vaftiffime fclve che fornifcono pane non folo per tutti gli abitanti, 
rat ancora per gli efteri paefi. Pochi anni fono , fu trovato che 
anche T ifola di Madagafcar produce del Sagou ; que’ nativi lo 
chiamano Raphia , Del reflo viene il Sagou ^ e profpera affai 
bene in un terreno limacciofo o acquofo, dove la gente s* im¬ 
merge nel fango fino alle ginocchia . Lutar è il nome che danno 
ai bofchi formati di tali piante, che oltre alle fpine da cui fono 
difefe, prefentano ancora un maggiore oftacolo a chi le vuol 
paffare, per la qualità del fondo in cui fi ritrovano. Crefce pero 
ancora in un terreno fabbiofo, purché fia umido; onde non v’è 
felva alcuna per quanto piccola, dalla quale non palli un qualche 
rivolo d’ acqua; 
Una particolare attenzione fi richiede a poter conofcere, 
quando fia giunto il Sagou al fuo fiato di maturanza , proprio a 
fornire la miglior farina ed in maggior copia. A quello fine di¬ 
vidono quei nativi T intera fua fruttificazione in fei gradi. II 
primo fi annunzia, quando i fufit o i pe^^oU delle frondi inco¬ 
minciano ad imbiancarfi di una certa polvere che trafpira dai loro 
pori , e quando le fpina sì delle frondi, che della parte fuperiore 
del tronco fono cadute ,• Il fecondo grado è , quando il corno o 
la freccia che forte, come fi diffe ,• dalla fofflmità della pianta,, 
c che i Malajefi chiamano Majang fi è allungato di un piede 
in circa. Nel terzo grado quefio Majang ha ottenuta tutta la 
fua maggiore lunghezza , ma non s’ è ancora aperto . Nel quarto 
tutti 1 rami del peduncolo fiorifero fi fono dilatati a fomiglianza 
di una madre di coralli, o di una lampada a molte braccia. 
Nel quinto fi vedono a comparire i diti, offia que’ramofcelli 
fquamofi nomati sìvìboa. Nel fello finalmente i frutti fono giunti 
alla loro maturanza perfetta, e la farina già più non efifie. Nel 
fiffare i gradi opportuni bifogna ancora aver riguarda alla qualità 
